每次做這個意大利麵都是因為家裡有用剩的 cream 和 mushoom，只需要加些簡單的 herb 作調味，便可以做出這個美味的晚餐啦!!!! &nb...

           材料：A. 豆辦菜(Watercress) 番茄CerealB. 柚子茶醬果醋及糖橄欖油青檸汁做法(一人份量)： 1. 把所有材料B混合，橄欖油只...

本應這星期為了減肥只想吃菜，但剛剛幫室友做這個茶泡飯時自己又試吃了(做這個泡飯是因為室友是個愛吃粥的人，在紐約日本居酒屋吃過後回來便試做啦)…哈哈。還想到很多不同款式，下次要做其他...

再想想：    + *   + ** + SUGAR + SAKE...... ( refrigerate 2-4 hours ) -----> remove excess sauce ---->***BROIL 15-20 minutesDONE!!!*要用...

圖 1a+1b：        + 圖二:完成 !!!!!!!!!!(請大家發揮創意....想想怎樣做哦!!!)or 圖解：1.Dried Procini mushoom http://www.glutenfreemall.com...

去年生日，日本室友做了一個壽司蛋糕給我。第一次收到不是甜又可吃的蛋糕，十萬個高興，差點不捨得不它吃掉。原作：今年同事生日，而他是不喜歡吃甜的，所以決定試試做一個鹹味壽司蛋糕給他...

近期都很懶做菜，這兩味是上星期煮的(一中一西，fusion哦!hoohoho)。十分簡單容易。在學做菜的朋友不妨試試哦!白汁雜菜雞柳焗薯　Baked creamy chicken vegetable with mashed potato  ...

<介紹兩款勁改良的蛋糕>New York Style Blueberry cheesecake (紐約藍莓芝士蛋糕) - 在紐約是找不到這款蛋糕的，哈, 不要誤會。我只將original的sour cream topping改為blueberry topp...

同上次整metly kiss 一樣，用返同一底chocolate, 就可以做出唔同味道既choclate truffles!!! 我既至愛!!!!!!!!!!!!!!! ----> 實驗 (Dark Chocolate)朱古力冷藏後，切一小塊用保鮮紙...