今天經過有機菜檔,見有紅色嬌艷的新鮮山楂果賣,10元1磅.鮮山楂平日較少見,檔主見我遲疑,馬上遞...

                去海味,中藥街逛,買了一包田七花,見店中田七分兩種,一種是黑色油亮的,一種是天然泥褐色,問老闆...

                中風是很可怕的疾病,如果本身有高血壓,高血脂,高胆固醇的症狀,就要注意改善飲食習慣,採用低鹽,...

                日前在中華廚藝學院教了一味[養生椰菜卷],用料其實很普通,但學院那位[淮揚菜]高手大廚花了些少...

                天麻是一種很好的食療品,尤其對中,老年人,它有熄風止痙,通經活絡,助陽氣之效. 對防治肝風內動,...

                動脈硬化是由多種因素引起的,高血壓,肥胖,高脂血症,痛風,糖尿病,肝病,腎痛綜合症,吸煙酗酒,飲食...

                花檔或山草藥檔常有車前草賣,這種常見的山草藥味甘淡,性寒涼,有利水清肝功效. 用車前草配合冬瓜...

                新鮮子薑又上巿,我最喜歡自己炮製一些甜酸子薑,用來配皮蛋同食,非常美味. 提起皮蛋,很多人都喜...

                近日在食店吃過一味[水雲豆腐],清新好味,可惜找過幾間大型超巿都買不到水雲. 記得多年前在沙田...

                天氣熱西瓜當造,有核的西瓜較無核的西瓜好味及有益,婚後想生BB的夫婦更加要留意少吃無核西瓜. ...