飲用花草茶的好處 ~~

飲用花草茶的好處很多，在邁向自然生活的同時，值得推薦給重視生活品質的您。

~視覺、嗅覺與味覺的天然結合

沖泡花草茶時，可以看見美麗的花朵或葉子在熱水中復甦，伸展開來，

而隨著水溫的不同，有些花草茶湯會展現不同的色彩；

當然，熱水注入時，所散發出的純天然香氣，更能舒暢身心。

因此，飲用花草茶可說是結合視覺、嗅覺與味覺的享受。

~不只是飲料,更是接觸自然的媒介之一

當喝下花草茶時，身體自然會對這種天然的感覺做出回應，

進而放鬆身心、解除壓力。

對處於繁忙都會的人們而言，花草茶不僅可當作一種飲料，

更可藉著飲用它，重回自然的懷抱。

~溫和地調理身心，符合健康概念

花草茶具有療效是自古就有證明的，由於花草是大自然的產物，

用於調理身體時並不會有副作用產，雖然不如藥物有立竿見影的效果，

但卻可長期飲用使身體獲得健康。因此，不妨將喝花草茶視為一種健康概念。

~不含咖啡因與茶鹼，不會上癮

花草茶不像一般茶葉或咖啡中，含有茶鹼、咖啡因等會讓人上癮的成分，

因此不用擔心會對身體造成不良的影響。

如果喝不完一直泡著，也不用擔心會滲出不好的成分



花草茶介紹 http://file.jdps.tcc.edu.tw/~t91002/text/flower-tea.htm


喝花茶的好處是在於它富有各種療效，加上溫和不刺激的特性，非常適合做為日常飲品。長期飲用可以調整體質、減輕不適狀，因此，花草茶還具有調理身心的功能。

除了有益身心外，有些花草茶中富含維生素B、C、E等抗氧化的成份，或是具有滋養肌膚、預防青春痘的功能，經常飲用可使妳容光煥發，神清氣爽；有些花草茶則具有利尿、發汗、促進新陳代謝、消除體內脂肪的功能，可說是天然的美體良方。

花茶近年開始流行，因為大家開始注重健康，特別注重一些保健食療，而從傳統中醫至近年的科學研究，都證實花具有治療功效，花茶適用於保健養生。然而，飲用花茶，必須小心選擇，以適合自己的體質。

女性忌飲用過量

花茶可行氣及具美容療效，又有令人放鬆心情的作用，適合愛美和工作壓力大的人士飲用。不過，譚醫師提醒女士們：「由於有些花類屬性較寒，女性屬陰，陰者寒也，基於寒藥治熱病，故寒性體質不宜過度喝花茶，除非搭配其他藥材，如枸杞子、甘草等。」她又舉例說，薰衣草具催經作用，孕婦不宜飲用，一般女性亦要避免高劑量飲用。譚醫師又補充說：「季節的變化、個人體質的虛實、環境中的特殊條件、飲用宜忌等，都是花茶保健的注意事項。值得一提的是，品嘗花茶，應隨各種條件變化作出調整，隨時替換，不宜單一配方長時間或過量飲用。」

花茶功效一覽

茉莉花茶(Jasmine Flower)

茉莉花常被用來當做香水的基調，歐美人士常以茉莉花油和杏仁油來按摩身體。而茉莉花早被中國人當做茶葉飲用了。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。傳統將花跟茶葉一起沖泡，可達到鬆弛神經的效果，改善昏睡或焦慮感。

【療效】
安定情緒、去除口臭、明目。 淡淡的茉莉香味,適合對胃弱,慢性病,支氣管炎等呼吸器官疾病使用；常飲可以調理內分泌，潤澤膚色。可治腹痛慢性胃炎。腸胃不適，子宮保健，頭暈安神。

【沖泡方法】
用四茶匙乾燥的茉莉花加兩茶匙的綠茶或一個紅茶包，以開水沖泡。喝時，先聞聞它所散發的香味，再喝茶水。
玫瑰花茶(Rose)

能保護肝臟胃腸, 降火氣,促進血液循環，調氣血，調理女性生理問題，防皺紋，消除工作上的疲勞,促進肌膚的光滑彈性，同時可消除肌膚緊繃及乾燥敏感，豐富的維他命成份可滋養所需的養份，常飲可幫助促進血液循環。一杯玫瑰花茶含有大量的維生素，尤其是維生素Ｃ比柑橘還要多，所以能美容養顏、抗氧化。

【療效】
治療感冒、胃病、婦女生理上的不適、強化心臟、肝臟機能。

【沖泡方法】
以一茶匙的玫瑰花瓣或花苞，用一杯開水沖泡後，大約燜十五分鐘即可飲用，可添加蜂蜜。
董衣草茶(Lavender)

可鎮靜、預防感冒、舒解壓力、鬆弛神經、消除疲勞、穩定血壓、幫助入眠；對於皮膚外傷及曬傷有再生效果。在神經緊張性的消化毛病上有鬆弛作用。如果晚上睡不著，可以在枕頭上滴一滴薰衣草精油，如此能讓你的神經放鬆，一夜好眠。另一方面也可放置於衣櫥內代替樟腦丸

【療效】
治失眠、頭痛、咳嗽、失眠、腹痛、安定緊張的情緒、改善頭痛偏頭痛、安定消化系統。

【沖泡方法】
取四茶匙薰衣草，用開水油泡即可。淡紫色的茶汁，可添加少許蜂蜜更增風味