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      奇偉布朗尼

      網誌分類：奇偉's 蛋糕 |
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      網誌日期：2009-04-12 10:04

      好好食呀~

      Recipe:

      材料: 黑朱古力100g, 牛油100g, 砂糖80g, 麵粉30g, 蛋1隻

      做法:

      1. 黑朱古力隔水熱溶

      2. 室溫放軟的牛油加砂糖拌勻, 至奶白色

      3. 加1隻蛋到(2), 篩入麵粉拌勻

      4. 最後注入黑朱古力漿, 慢慢拌勻

      5. 倒入模內, 以150度 30 分鐘即可食用

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      共2個回應
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        Sulena 2009-04-14 19:51

        好可愛的  型狀小蛋糕~~
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        奇偉2009-04-15 17:56

        我好鍾意個模呀~
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        Motonako.A 2009-04-12 12:49

        点解中间下陷嘅？？？
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        奇偉2009-04-12 15:30

        我都唔知呀~ 成日焗親d 少麵粉的蛋糕都會下陷。

        聽說落咩他他粉可以避免呢個情況。

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      • Deliffin

        網誌分類：奇偉's 蛋糕 |
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        網誌日期：2009-04-11 11:59
        Deliffin 即Delicious Muffin，查字典不會查到這個意思，因為是我自己亂併出來的。 這個muffin 終於做到我想要的口感，以及我想要的味道。 藍藍綠綠的部份係M&M 朱古力。 食譜：　 ...
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      • 瑤柱醬炒韓式年糕

        網誌分類：奇偉's 廚廚樂 |
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        網誌日期：2009-04-07 15:59
        瑤柱醬是別人自家製造的，我也不懂怎樣做。 總之令人回味無窮就! 這款炒年糕沒有甚麼食譜可言，只是隨個人口味而煮成而已。   材料： 肉鬆、冬菇、生菜絲、瑤柱醬．．．．．． ...
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      • 夏芒來了

        網誌分類：奇偉's 甜品 |
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        網誌日期：2009-04-07 09:58
        夏日就快到，芒果係夏季的生果，而家唔整芒果味的甜品，幾時整？！ 我足足整左5大個芒果乳酪布甸，好好味呀！~~~~ 酸酸甜甜，好醒胃。 咁o岩前幾日在超市見大特價，$6.9/5個 --> 唔買...
        回應(4) | 引用(0)

      • 香濃朱古力鬆餅

        網誌分類：奇偉's 蛋糕 |
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        網誌日期：2009-03-28 09:51
        今次落左真的朱古力落去，超香呀!!! 又鬆軟，我終於成功整到口感濕潤的Muffin了。 呢d 相係用手機影的，換左部500萬象素，超得呀~ 要多謝爸爸，係佢送的! heehee 香濃朱古力鬆餅 材...
        回應(6) | 引用(0)

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      • 回來了

        2009-12-10 02:17

        事過境遷終於可以回歸我既生活了 十一月真係令我好唔開心, 除左為朋友 我同老公, 仲有嘉嘉豬都病左呀~慘！ 好在......

        Alice@豆豆 Alice@豆豆

      • 全新面貌

        2009-06-10 21:40

        今日有事同大家講 明日這個陪伴我三年既blog將會關閉 我知大家一直對我很好很愛錫, 我都有必要交代一下   ......

        vanlily vanlily

      • 生日快樂~

        2009-12-15 00:00

        To:自己 祝自己生日快樂！主恩常在、家人平安 每年我都會覺得自己生日係要大大慶祝 今年本身打算去旅行過 早幾......

        大少奶 大少奶

      • 日式鰻魚炒飯

        2009-12-12 00:00

        日式鰻魚炒飯(食譜來源: Miss Jubie自己食譜  http://hk.myblog.yahoo.com/miss-jubie/article?mid=29056)呢......

        Miss Jubie Miss Jubie

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