網誌分類：面包 |
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網誌日期：2009-12-23 22:43
都有一段时间没有搓包包，见今日精神好D，手瘾又起
揾0左个好帮手出来帮我搓包包.....
一口气整左两个面团，一个是液种吐司，另一个是老面种排包
用机打面团真是快，10多分钟就话打好一个面团
因为今日天气较冷，所以发酵的比较慢
见面团发酵的几好，真开心
点知我开心的太早喇
太久没有用烘炉，没有发觉我的烘炉上火失灵
期待着第一盘面包出炉时，先发觉点解面包烘左甘耐
表面都没金黄色，原来我衰0左，底部经已黑左喇
我的烘炉，宣布死亡
跟0左我都有8多年的烘炉，又要同它讲 bye bye…. 一时感触，流马尿
排包做不成因为烘盘在家姐度，换左作形，是不是好靓(不要看底部)
你话如果烘炉没坏几好呢！！
液种面包恐怕出不到世啦..... 所以，没心情影发好的面团
我荷包又要出血啦，想想么牌子的烘炉平靓正先得
A moon 2010-02-05 09:43
哎, 係上發熱線壞了.......
冇法啦, 唯有趁機換爐, 換個更好嘅!
chen762010-02-05 10:55
我都是0甘想
，不过就不知买什么brand，因为都不是好多选择。看过kenwood M0690 要马币389，不算好贵，空间大过我呢架，都是过左年先买，要办年货，钱不是几够用
。
(阿紫) 2010-01-06 22:53
烤爐咁興奮呀.....
cutiebun 2009-12-31 10:08
chen762010-01-02 11:50