一隻無聊愛睡貓_加入咗師奶行列喇, 我要做個靚師奶
材料其實好簡單:牛油,糖霜,吉士粉,低粉,鳳梨餡
做法都好易,首先將牛油,糖霜,吉士粉混合>>再加入低粉(我分左幾次加入)整成咁>>
平均分好麵團同鳳梨餡,包好成咁>>
整型(我好鐘意的松鼠)>>
入爐
其實我覺得最難係整形囉,你地睇吓丫,走樣架~
其實好易整,我整咗兩盤,好明顯第二盤好味好多,口感冇咁似曲奇,鬆d,淋d冇咁實,可能第一盤我牛油放得太軟身所以好溶。
我媽話都好味,但如果再鬆d就梗加好喎~
睇你咁整又好似唔係好難喎~~
下次叫我黎學下嘢丫~~
嘩....好開心, 有埋step啦...最好有埋份量啦...
but我家冇焗爐....得個恨字....
真開心呀~
等我下次再做好d先~
我都要玩下我個貓模先得!
你快試丫, 好難~
好鬼痴呀~
食咗o刺~ 食咗o刺~
幾好味喎!! 你比咗兩個我, 好開心~ 食完一個, 仲有一個.....
二德惠個餡幾好味, 好過我喺屯門買嗰啲呀! 下次要買二德惠啲餡整先.
好野, 又多個話好食~
下次都二記買丫, 唔甜都幾好食丫~
級"模真係勁煩呀! 我都要攪咗好耐~~
終於都整咗嗱,我記得好耐之前你已經話整o架喇喎~~
我去台灣買鳳梨酥,你就o係屋企自己整,我買返黎o個d唔駛預你o架啦,haha
係呀, 我真係講咗好耐架喇~
咁要講有mood先整得架嘛~
你台灣果d, 我要呀~留俾我呀~~
巧給引喎.......一定好好食定啦.......你將佢個造型轉 look.........好似月餅呀.
鳳梨酥真係好易做,如果想個樣靚啲,可以入焗爐前放係雪櫃雪約30分鐘。
而如果想鬆化啲,可以改用罐裝牛油,同埋mix麵糰時唔好攪太耐。^-^
以前二德惠啲餡太甜,唔好食,而家好似唔同咗,好食好多。
等我下次雪吓先得~
二德惠啲餡幾好喎, 唔甜呀~
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完結忙碌的六月天後, 終於可以放假了... 待續......
cherrie 2008-07-08 11:29
睇你咁整又好似唔係好難喎~~
下次叫我黎學下嘢丫~~
孫家大小姐>石家大少奶 2008-07-08 10:46
嘩....好開心, 有埋step啦...最好有埋份量啦...
but我家冇焗爐....得個恨字....
小歌 2008-07-08 09:26
車厘貓2008-07-08 12:59
真開心呀~
等我下次再做好d先~
三源淳兔兔 2008-07-07 17:52
我都要玩下我個貓模先得!
車厘貓2008-07-08 12:59
你快試丫, 好難~
好鬼痴呀~
林師奶 2008-07-07 16:30
食咗o刺~ 食咗o刺~
幾好味喎!! 你比咗兩個我, 好開心~ 食完一個, 仲有一個.....
二德惠個餡幾好味, 好過我喺屯門買嗰啲呀! 下次要買二德惠啲餡整先.
車厘貓2008-07-08 12:51
好野, 又多個話好食~
下次都二記買丫, 唔甜都幾好食丫~
QueenQueen 2008-07-07 16:23
車厘貓2008-07-08 12:23
級"模真係勁煩呀! 我都要攪咗好耐~~
雪雪 2008-07-07 15:53
終於都整咗嗱,我記得好耐之前你已經話整o架喇喎~~
我去台灣買鳳梨酥,你就o係屋企自己整,我買返黎o個d唔駛預你o架啦,haha
車厘貓2008-07-08 11:43
係呀, 我真係講咗好耐架喇~
咁要講有mood先整得架嘛~
你台灣果d, 我要呀~留俾我呀~~
Nala 2008-07-07 13:32
巧給引喎.......一定好好食定啦.......你將佢個造型轉 look....
.....好似月餅呀.
車厘貓2008-07-08 11:23
柏琪 2008-07-07 12:04
鳳梨酥真係好易做,如果想個樣靚啲,可以入焗爐前放係雪櫃雪約30分鐘。
而如果想鬆化啲,可以改用罐裝牛油,同埋mix麵糰時唔好攪太耐。^-^
以前二德惠啲餡太甜,唔好食,而家好似唔同咗,好食好多。
車厘貓2008-07-08 11:08
等我下次雪吓先得~
二德惠啲餡幾好喎, 唔甜呀~