網誌分類:曲奇餅 |
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網誌日期:2009-07-12 08:59

上了班 2.5星期了 ^_^ 哈哈同事好好人, 我和坐我隔雜個女仔最friend呀~
我們常常偷偷傾計 哈哈~
haha 佢幾乎每日朝早番到公司, 都會從手袋中拿出一個夾扁左的麵包做早餐 ^_^
勁耐冇整過曲奇呀! 今日放假, o係屋企勁有心機慢慢整爆鬆化牛油曲奇 ^_^
整完同佢影埋相, 好開心呀 : ) 之後帶埋佢出街, 俾朋友食晒lu~
不過出緊智慧牙, 好痛
未鼓起勇氣睇牙醫呀 >_<
其實我唔太怕痛, 但脫牙真係好貴, 好肉痛呀.
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食譜: 牛油..............125克 1. 用打多器把牛油和糖打至鬆軟發白 2. 加入蛋和香油混合 3. 過篩粉類加入, 用膠刮混合 4. 放入唧袋唧出花形 5. 入爐焗15-20分鐘
< 唧花牛油曲奇 >
材料:
低筋麵粉.........75克
鷹粟粉...........45克
糖粉..............63克
高筋麵粉.........45克
全蛋...............30克
香油..............小許
做法:









GiaNNe 未有任何已發表的網誌
My Lovely Baby 未有任何已發表的網誌
Priscilla要做聖誕新娘, 提早放大假, 同事們亦提早同佢興祝生日~ 因為大家食過Sun wedding的甜品都大讚, ......


Mika 2009-09-24 01:13
芝芝廚房2009-10-06 12:29
高伊娘與細佬佬 2009-09-07 08:55
芝芝廚房2009-09-09 13:26
呢個食譜勁好味呀, 我成日都整黎食呀 : >
~ 冰島上的貓 ~ 2009-09-02 11:31
芝芝廚房2009-09-09 13:25
發水麵包 2009-08-17 09:07
芝芝廚房2009-08-17 21:07
PEGGYHOUSE 2009-08-01 00:41
芝芝廚房2009-08-03 00:56
敏敏敏 2009-07-29 22:26
芝芝廚房2009-08-03 00:57
lovelycat 2009-07-29 08:06
芝芝廚房2009-08-03 00:57
係唔係好掛住我呢?
大頭妹 2009-07-26 19:11
芝芝廚房2009-08-03 00:58
Fatgarfield 肥加菲 2009-07-24 02:53
芝芝廚房2009-08-03 00:58
C.T & Terryma 2009-07-19 01:04
芝芝廚房2009-07-20 13:26
愛ying 2009-07-18 11:54
芝芝廚房2009-07-20 13:26
多謝你呀 : >
我番左工差不多一個月了, 同事真係好好人呀!
午夜飛行 2009-07-16 17:20
芝芝廚房2009-07-20 13:21
同埋好方便整呀
cm 2009-07-15 13:06
芝芝廚房2009-07-16 12:57
至叻小女人 2009-07-14 10:23
芝芝廚房2009-07-14 21:13
一人兩狗三條心 2009-07-14 01:04
芝芝廚房2009-07-14 21:13
Christmas Yo! 2009-07-13 22:36
Chinglin 2009-07-13 12:24
其實我唔係好識唧曲奇.
我唔明點解咁細個唧嘴可以唧到咁大既花呀
芝芝廚房2009-07-14 21:12
ummmmm.....其實我個唧嘴又唔係超級細呀~
姬絲奵......mee 2009-07-13 12:07
芝芝廚房2009-07-14 21:11
Christmas Yo! 2009-07-13 11:12
Claudia ~ 睎睎mama 2009-07-13 10:23
哩款曲奇真係最容易整又好食!
咁快就有好同事, 人緣唔錯啊!
芝芝廚房2009-07-14 21:11
係呀!!! 極好食呀! 我一日就可以食晒喇 哈哈~
hahaha~ 因為個同事好多野講呀! 成日撩我傾計
coral poon 2009-07-13 01:42
呢個食譜咁多高筋粉o既?
其實高筋粉o既作用係咩ar? 因為我之前問過一個整餅師傅,佢話整曲奇唔可以落有筋o既粉......
芝芝廚房2009-07-14 21:10
係呀, 一般黎講, cookie係用低筋, 麵包用高筋~
但這不是一個定律, 整cookie用d 高筋粉可以maintain cookie的形狀靚d~
你睇多d鬆化cookie的食譜就會發現ga lar
樂樂 2009-07-12 23:30
哇.....
我好想食ar
芝芝廚房2009-07-14 21:06
翠兒 2009-07-12 14:19
哈哈!我正在焗緊唧花曲奇呀,好香呀,都係整卑朋友食嫁。
芝芝廚房2009-07-14 21:03