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土匪雞翼

網誌分類：煮下中菜 |

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網誌日期：2009-10-28 22:43

最近雲南米線越開越多, 土匪雞翼搶手, 一碟五隻中翼 $25 元, 太貴 !

不如自己做下 :

材料 : 雞翼, 黑芝麻

醃料 : 鹽, 糖, 豉油, 黑胡椒粉, 孜然粉, 香茅粉, 胡椒粉,

麻油, 薑汁

先將醃料全放在雞翼中醃幾小時或過夜, 然後放雞翼入焗爐,

灑黑芝麻在雞翼上面, 焗 5-8 分鐘, 反轉再灑黑芝麻再焗

5-8 分鐘便完成, 又快又方便又平宜。

都幾香喎 ! 希望有人喜歡吃 !

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共18個回應

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雨辰【震】 2009-11-22 22:55

吃土匪雞翼不化算，還是芹菜雞翼好.......

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芹菜2009-11-23 22:06

當然喇 ! 請你食又點話 !
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Wendy 2009-11-20 12:56

病了幾天,今天才精神D....過來看看妳......

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芹菜2009-11-20 14:07

吓 ! 是否冷親 ? 小心啊 !
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柔．劍．晴 2009-11-15 17:03

路過而已...
留下足跡...
nice to meet you...
my name is "晴"

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芹菜2009-11-15 21:38

Nice to meet you, "柔.劍.晴" is so special !
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小公主 2009-11-13 17:42

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芹菜2009-11-14 17:22

是呀! 我都覺得冷。
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Wendy 2009-11-11 13:50

在BLOG友處,看了一篇很好的文章.......妳也去看看啦.....不過要俾D耐性看完它,結局是出乎意外的........

http://hk.myblog.yahoo.com/jw!nYLRoLmRGAITTVyZBg6D64ju

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芹菜2009-11-12 13:44

看了, 謝謝。真的很長篇啊 !
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A moon 2009-11-03 20:40

原來土匪雞翼要咁多香料, 一定好惹味了.

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芹菜2009-11-03 23:20

我都覺得幾惹味 !
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小公主 2009-11-02 21:43

我係譚仔食過一次, 平均五蚊一隻, 真係好貴呀

係唔係一定要用晒呢幾樣粉架??

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芹菜2009-11-03 17:38

我上網找的, 有些人落的香料還要多呢 !　我覺得雞翼醃得入味，香料少一種也不是太大問題，焗出來一樣很好味！你做的雞翼都好吸引啊 ! 　
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Wendy 2009-11-02 15:27

請用小小時間,看看這件事情.......

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Danny 2009-11-02 13:10

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以下是我一個好朋友 Sheany 昨晚給我的電郵：

各位：

我有一個很壞消息要告訴大家：

我們剛滿兩歲的小女兒芊柔不幸患上罕見的疾病 ── 骨髓工廠停工，無法製造血小板、紅血球和白血球，三種細胞的數量正不斷降低。雖然兩歲的芊柔不太清楚自己的健康情況，間中仍然笑容滿面，但她現時的情況其實十分緊急，除時有生命危險，只寄望有合適的骨髓盡快進行移植。我們一家及所有親人朋友也很擔心。

不論大家是否認識我的女兒兒芊柔，只要你關心她，亦希望你能以自己認為最適合、最有效的方法支持她、鼓勵她，為她輸入更多正面的能量，助她渡過難關，早日康服。大家不用到醫院探望芊柔了，因為她的白血球和血小板數量已經非常非常低，可算是完全沒有抵抗力，亦很容易流血不止，所以現已住進隔離病房。除了幾位照顧她的家人，醫生建議其他人應避免進出她的病房，以免把細菌和病毒帶給芊柔。

照顧芊柔以及為這件事情奔波和擔憂，已使我們一家和其他親人心力交瘁了，如果你曾經致電給我們了解及慰問但我未及回覆，請大家見諒。大家的關心和支持我們會感受到的。為了讓關心芊柔的親友了解芊柔的情況，我們已建立了以下的網誌：

http://hk.myblog.yahoo.com/Villanelle-Leung

芊柔，你是很乖很可愛的孩子，我們真的很疼惜你，請快些回到爸爸、媽媽和家姐身邊吧！

Boris, Sheany and Sonnet
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芹菜 2009-10-30 18:50

我想做給你吃。
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Wendy 2009-10-30 17:01

當然有啦.....我就是啦.....

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網誌分類：生活點滴 |

網誌日期：2009-10-24 06:42

晚上聽了一個攝影講座。以前從來未參加過任何一個關於攝影的活動, 但自從愛上看別人的 blog 和自己寫 blog 後, 便對拍攝產生了興趣, 總覺得一篇好的網誌, 一定加插圖片, 圖片令文章有...

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網誌分類：湯水食療 |

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本來去街市買隻新鮮雞煲湯補一補, 但檔口只剩用來做白切雞的雞, 檔口老闆娘推薦煲山雞, 我便用了一百大元買了一隻兩斤幾像鳳凰的山雞來煲。劏出來果然皮薄無油, 很適合用來煲湯。今次材料...

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今天煲了桑寄生蓮子蛋茶, 清潤一下喉嚨。桑寄生不寒不熱, 它的功效很好, 可以: 舒筋活絡, 有强筋骨, 利關節的功效, 常飲可止腰膝酸痛, 對治療風濕痺痛亦有療效。男女老少都適合飲用。 ...

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網誌分類：生活點滴 |

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開心是 : 1) 大家身體健康 2) 收到花 3) 與知己談天說地 4) 秋天登山 5) 看日出, 看日落 6) 做到美食 7...

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網誌日期：2009-10-11 23:42

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網誌分類：甜品美食 |

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中秋節吃月餅, 食水果。人家個個比試月餅, 哈哈 ! 我無做月餅, 不如比試一下水果 ! 今次比試中, 日本派了三個代表來比試美國最出名的華盛頓蘋果。有 Label 的一排(青...

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網誌分類：簡單飯菜 |

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石斛, 花膠湯

網誌分類：湯水食療 |

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一隻花膠分四次來煲。這次用: 石斛, 花膠, 豬肉, 雞腳喝不完的湯留在雪櫃, 一晚過後, 湯變成啫喱狀, 蠻有趣 !

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