~上星期真得不可開交,抖一會兒的時間都沒有喔! ~剛巧天氣轉泠,"番薯"的哮喘急速發作,大家都徹夜難眠! ~好幾深夜到淩晨間,還在左顧右盼,焦慮病情從旁加以照顧和侍藥等! ...

  ~小時侯,十分喜愛吃芝麻脆餅! ~某品牌"奇x"的芝麻餅,更是我的心頭愛,找來食譜開工啦! ~其實已不是第一次做芝麻脆餅,上次做的厚度不夠平均,今次改善了但不夠脆口! ~我想...

  ~想了又想,好像已很久沒有做焗蛋撻了!不如就來炮製滿足技癢吧! ~按壓撻皮要厚薄適中,仍須要練習,但新手的我;可以弄出樣子已很滿意呢! ~眼前剛出爐熱騰騰的蛋撻,令我憶起過去工作的...

  ~原本想做唧花曲奇,但又一次失敗,所以打開雪櫃就近取材,眼前所見一樽還盛載滿滿的橙味果醬像是還未開封;就用它做個橙果醬焗牛油曲奇吧! ~焗出來的效果不錯喔!原是鬆化牛油曲奇食譜,...

  ~"番薯"這個小女孩嚷著要食焗雞批;又開爐啦! ~找出來的食譜不錯,焗出來的樣子和味道都不錯呀! ~所以和大家分享食譜! ~批皮材料有 :   (a) 低筋麵粉 170克,&n...

  ~早前在$10店買咗動物型態的曲奇模! ~今日就整簡易牛油朱古力曲奇! ~材料:  低筋粉170克 ~牛油    100克{分量我加多了,可以減少} ~砂糖  &n...

  ~~*又嚟做蛋撻!蛋撻皮做得比上次鬆化*~~ ~~"番薯"很喜歡吃,食譜是參考韋太食譜*~~ **份量好好,做出來的味道同出面賣的一樣呀!  ~~但我整既賣相就吾係咁靚呢!~~ &...

  *今日再玻璃曲奇,因為上烘"濃 "曲奇糖面, ~所以今次要做好些呀!*       ~*今次整得好咗,終於糖面整到透明狀態!*~~~  &nb...

  ~今日又攪攪陣，自製＂蛋撻＂雖然樣子不是好靚！ ~但比想像中好了，食譜按照韋太烹飪教室；這裡真是一個寶庫~~ *什麼食譜都應有盡有* ＊食譜的蛋漿焗出來，十分好味道 ～＂搓皮...

  ~ "番薯"嚷要學做玻璃曲奇已久!~~ ~*今日下午食過午飯後,就膽粗粗試做了*~ *食譜是參考Vanlily BreaDessert食譜* ~製作完成真係覺得曲奇好食又好玩~~ ~顏色繽紛,相信...