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網誌日期:2009-12-13 22:39
星期日最好做 d 咩 ? 相信好多人都會話同周公玩遊戲喇 ! 我就實係話最好就係去上 yoga 同 kickbox
, 同幾個星期日都會去上堂嘅朋友仔一齊開開心心出一身汗先最正喇 ! 有得玩之餘又可以減肥, 何樂而不為呢 !
仲有咩好玩呢 ? 當然係去吓街市都吓餸煮餐飯俾屋企人食喇 ! 今次煮咗煎釀豆卜炆紹菜
材料:
豆腐卜半斤
鯪魚肉適量(我在街市買了$6)
適量豬肉
紹菜一斤
蒜頭 一粒
調味料:
鹽少許 ( 買鯪魚肉可以問吓有無調味先) 生粉 2 茶匙 麻油及胡椒粉少許
製法 :
1. 鯪魚肉加入調味料拌勻至起膠, 將豬肉剁碎加入攪勻 2. 豆腐卜洗淨,喳乾水,切半,將魚肉薄薄的釀入備用 3. 紹菜洗淨切粗絲 4. 熱鑊落油,將豆腐卜釀有魚肉的一面煎至金黃色,上碟備用 5.熱鑊加 1 湯匙油,鑤香蒜蓉,落紹菜炒勻,加適量食鹽, 將煎釀豆卜加入轉慢火煮到紹菜軟身即成。







啟佐 2009-12-20 11:31
大肚能容,了卻人間多少事,滿腔歡喜,笑開天下古今愁。
....................................................................................................Morgana _ SALAD 2009-12-16 12:10
一d 都唔浪費時間, 運動完就整餐飯比屋企人食, GOOD
小雨點2009-12-16 23:15
妹仔 2009-12-15 00:33
敏敏 2009-12-14 23:12
小雨點2009-12-15 13:26
小B女 2009-12-14 10:28
小雨點2009-12-14 13:19
其實真係一 d 都唔難架 ! 俾 d heart 落去煮, 實好味架 !