大皇嘅蒸水蛋又滑又夠味，水準一流！ 加上惹味嘅洋葱豬扒，真係會扒多兩碗飯呀！  

我嘅蒸水蛋仍然維持响幼稚園嘅水平，個面仍然凹凸不平；大皇真係勁，無得頂！ 另外，大皇炒嘅豆角肉絲都好味；難怪佢成日自跨係天才小廚神，無野難到佢嘅！   大皇又煮又洗都無詐型...

材料：雪耳 2-3朵、烏雞半隻、瘦肉20蚊 睇我煲湯係咪好多雪耳呢？其實只係3大朵，不過發大左之嘛！ 雪耳有益又平過燕窩，煲兩個半鐘就飲得架喇。 亞媽話嘅，加瘦肉煲雞就吾會燥啦，好味！