we have a Venus newpaper now ! new~

自定欄位 1

編輯 關閉

自定欄位 - 標題

自定欄位 - 正文

我的心情

關閉

我的心情

由 2008-05-15 至 2009-02-01

網誌清單

編輯 關閉
網誌分類:蛋糕 |
網誌日期:2008-05-15 16:32
黑白芝士蛋糕 Black and White Cheesecake
很多層的芝士蛋糕,這次又玩烈色彩對比黑、白朱力,好掂呀!
 
食譜及製作:Venus
餅底材料︰(直徑 15cm 蛋糕一個)
牛油(溶液) 20 克 
消化餅 75克 
材料︰
忌廉芝士 250 克 
砂糖  40 克 
蛋 1隻  
黑朱力  30 克 
白朱力  30 克 
雲哩拿香油  1/4茶匙  
Rum 酒  適量  
製法:
1.
 (餅底) :  餅乾壓碎加入牛油壓在模底上 (175度焗8-10分鐘,備用) 。
 
2.
 黑、白朱古力分別隔熱水坐軟攪滑。
 
3.
 將芝士餡料分為兩等份,分別加入黑、白朱古力。
 
4.
 先將一份白朱古力餡料倒入餅底上抺平。
 
5.
 面再加上黑朱古力餡料再抺平。
 
6. 放入中層以160度焗40分鐘。 (底層放入巳注水之焗盤。) 
貼士:
1. 糖份量(可以朱古力甜度而調整)。 
2. 預熱焗爐時,可一起放入已注水之焗盤。
3. 餅面焗至少許乾身時,餅面加上鍚紙。
4. 蛋糕放涼後,再雪凍(隔夜最為可口)
引用(0)
網誌標籤:蛋榚
  • 網誌分類:蛋糕 |
    重要
    網誌日期:2008-05-11 09:42
                                 &nb...
    回應(1) | 引用(0)
    網誌標籤:意大利奶凍
  • 網誌分類: |
    網誌日期:2008-05-10 16:45
      媺兒發現女廁有一個禮物,一開有一隻鬼跳出來,她看不到出口...........
    回應(0) | 引用(0)
    網誌標籤:..
  • 網誌分類:比賽 |
    重要
    網誌日期:2008-05-10 12:52
                                 &nb...
    回應(1) | 引用(0)
    網誌標籤:叻叻倉鼠大賽
  • 網誌分類:弟弟 |
    繪圖
    網誌日期:2008-05-10 11:53
                                 &nb...
    回應(0) | 引用(0)
    網誌標籤:糖果屋

我的訂閱

編輯 關閉

我的訂閱

  • 化骨龍

    2009-05-14 01:59

    多謝你.....陪足我一日的化骨龍..(雯雯)..鍚晒你...永遠愛你...

  • 沙畫

    2009-09-27 20:52

         沒有畫筆、沒有畫布,烏克蘭 24歲女藝術家西蒙諾娃( Kseniya Simonova)單憑一堆沙,在......

  • 《☆》重要公告〃集誦拿了第2名...

    2009-11-26 15:11

    Year!!! 集誦拿了第2名耶! 本以為3甲都入不到! 因為有幾隊都好勁! 〔有一隊幾搞笑!朗誦節變音樂......

  • 倉鼠回歸!!!!!!!!

    2009-01-22 20:56

    大家!!!!!超耐無見啦!!!!>3< 今日,倉鼠一族正式回歸啦!!!!t^t 一返到來族...見到大家仲甘支持我...... 我......

BLOG 搜尋

編輯 關閉

BLOG 搜尋


統計資料

編輯 關閉

統計資料

  • 昨日人次:3
  • 累積人次:855
  • 今日瀏覽:1
  • 累積瀏覽:1432
  • 網誌:33
  • 圖片:15
  • 回應:17

訂閱RSS摘要

編輯 關閉

月曆

編輯 關閉
2009
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30  
 

R H
G S
B V

#