係澳門食過 「九如坊」既木糠蛋糕念念不忘既我,當係學校食過同事整既之後,決定自己研製。
根據同事既份量﹕
馬利餅 一條 ,拍到粉碎
淡忌廉500ml + 煉奶 50ml 打到企身
事後檢討,原來係要放係冰格,而唔係放係雪櫃 and 我地帶去酒樓食,就更加錯,因為酒樓既雪櫃唔凍 .... 浪費我既一番心血呀
冇佐過程o既?叫人點整呀?
俾個製作過程來參考下好喎!
B也*細家姐 2009-07-17 21:19
冇佐過程o既?叫人點整呀?
俾個製作過程來參考下好喎!