一個內裡不是普通的海綿蛋糕， 是用榛子仁碎和杏仁碎，所製作出來的蛋糕作為基層。           而白色的部份是白朱古力加入雲呢拿籽所製作出來...

這款cake cake十分吸引， 內裡用了兩款酒來製作， 有Baileys, Grand Marnier, Kahlua 原先估計用Baileys所製作的mousse是最好味， 但吃後，反而覺得Grand Marnier最突出，但要減少...

雖然看過Tiramisu的製作流程，但想學一個完美外貌， 再學，因為家人喜歡吃   內裡有很香的Expresso，對我來說，黃昏過後，要禁食啦～  

學了蝴蝶酥，再學拿破崙。              

上完Tony Wong的Demo， 當然回家一定要試試製作啦～ 開工！   用他的製作方法，但我依舊不用B.P.，也能製作成功，Happy!       今次W.C.打得好好，滑溜 &n...