近呢兩個星期都好少整飽飽, 呢個飽係上個月整既, 但真係好正, 所以隔左咁耐都要 post 出黎. 麵糰 : 高筋粉 250g/ 奶粉 8g/ 鹽 2g/  牛油 25g/ 酵母 4g/ 糖 45g/ 水 120g/ 蛋液 30g...

近日都幾勤力整飽飽, 整開好似上癮咁, 見 darling 用紫菜彫 d 花花咁靚, 我又玩下先 Darling ))) 我彫得令唔令呀 ! 腸仔飽 + 芝士飽 + 芝士火煺飽 + 紫菜蟹柳飽 - 細佬既至愛 -...

上班一族會係假日先有時間整野食, 但我剛好相返, 每逢假日我都會唔多願郁, 每次假期去完街, 個個返到屋企洗完白白就可以瞓, 但我攪掂兩個仔瞓之後, 總係仲有大堆工夫......?! 呢日買完餸...

8 月 11 日 (Tuesday) ~ 上次買左個 $15 蚊既大芒果, 整左 芒果mousse cake & 芒果班戟 之後, 仲有 d 芒果蓉係雪櫃, 所以呢日整左兩杯 芒果汁 加 豬仔飽 做下午茶   ...

終於整左啦 - 黑啤麥飽 平時買呢 d 飽飽好多個都唔啱食, 因為唔鐘意 d 提子, 所以我減左提子份量, 細佬食既時侯我話 - 唔食 d 提子比我啦 ! 細佬 - 呢 d 提子好好味...

今次既 "失敗之作" 皆因一個 "懶" 字, 唸住自己會就到, 成包依時就咁倒, 最後 3 g 變改 9 g, 筆都筆唔番...... 所以成個過程太快啦, 我都整唔切, d 飽發到過晒...

Darling : 我係咪跟得好快呢  我將你既份量 X 3......

上星期同大姐係 Citysuper 買左 d ham & cheese, 第二日已經好醒咁買左條長法飽, 點知條飽飽一日就食晒, 所以就唸住自己試下整, 第一次整既巨型 長法飽 就誕生左啦, 但個皮唔係好夠...

5 月 20 日 (Wednesday) ~ 朝早同大姐出去尖咀睇醫生, 每次出去一定去 citysuper 買 cheese & ham + 長法飽, 知道呢條一長法飽一個下晝就可以食晒, 所以下晝又開工....... 總共用左 5 個...

某日我係廚房整緊餸, 細佬走入黎我講 : 媽 me, 乜野聲呀 ? 我 : 你聽到乜野聲呀 ? 細佬 : 胡嘩胡嘩 (wu wah) ...... 於是我叫佢帶我去聽下, 原來係........麵飽機..... 於是我抱起佢裝...