【倒模手工朱古力】                            ...

工作為甚麼 。 。 。 。 。 。               生活？玩？學習？ 全球經濟衰退，使生活、工作、學習都有壓力，真係「你...

買焗爐，送麵包機，售貨買說部麵包機可做菠蘿包。           Good, I like新鮮菠蘿油。 從此就引起我學做麵包興趣。學了一年多，期望能親手...

~ ~ 第三次交流、三位客人 ~ ~ 師父，我們等著你回來。No more 今天又有新朋友加入（大小姐‧Y夫人 和 Tigger），我們有著共同嗜好。唔係食咁簡單，而係自己親手做出一份精點，滿足自己，...

迷？ 經過第一回合，公開雞批食譜後，有朋友回應我提供的食譜有不能脫模現像，我要努力鼓勵選用這食譜的朋友，所以昨晚努力不懈地找出其原因，不致令我 雞批 fans 失望。 適逢今晚應邀做小...

感謝卷蛋啟蒙老師Wing，增添我的食譜存庫 【卷蛋】         更加多謝小跑腿，今天為我專誠到烘焙店買唧咀和牛油紙，使我順利在今晚完成我的實驗卷蛋...

繼28/2 Chocolate Party之後，每天都數著二度重逢日。我、Wing & 莎莉豪，又再重逢，今次更認識新烘焙擁護者文妮、Zoe，多謝出席。 先來一個「金龍船芒果奶油千層蛋糕」作下午茶點，出品人...

學左【榛子四兄弟】都未敢試做，怕什麼？怕失敗囉！過程中有好多功夫！煮焦糖榛子喇、朱古力調溫喇，一個人、一對手，真係成功率非常低。其中一部份做得唔好，都影響外觀、味道，甚至容易變...

自有興趣整野食後，有點兒成功，時常心癢癢。今朝未瞓醒，Miss 來電病左，唔洗返學，雀躍不已。又來一招，立刻翻開自己珍藏食譜，看見【咖啡慕絲】，材料有、工具有，開工。   &n...

無練琴好多晚喇！手、腦又唔協調喇！Why？Why？ Tell  me why？無辦法做乖乖，引致我手指也變壞！Why？Why？ Tell  me why？ 自星期六、日做完朱古力後，手癢癢，有做朱古力癮，...