材料 : 矮瓜 (長身)  3 條 芝麻  少許 醃料 : 麻油  適量 七味粉  適量 冷麵醬油  適量 做法 : 1 ) 矮瓜切去頂部洗淨備用 2 ) 煲滾水,將矮瓜灼熟,撈...

材料 : 杯麵  1 個 (任何牌子) 罐頭粟米粒  1 ~ 2 湯匙 雞蛋  1 隻 芝麻  適量 滾水(100度)  適量 做法 : 1) 先將杯麵內麵餅攞起,然後將雞蛋打入兜內 ...

材料: ( 約15個份量 ) 自發粉  180g 糖  180g 牛油  135g 蛋  4 隻 可可粉  適量 朱古力粒(可入焗爐)  適量 做法: 1) 先將牛油放軟,加入糖打勻 2)&n...

材料 : 南瓜  1 個 馬蹄粉  500 g 糖  650 g 水  3000 ml 做法 : 1 ) 南瓜去皮蒸熟捏成南瓜蓉 2 ) 馬蹄粉加入1500 ml 水混合成生漿備用 3 ) 1500 ml 水加糖煮沸...

材料 :   洋蔥  2 個 調味 : 生抽  適量 做法 : 1) 洋蔥切大塊,用手一塊塊搣開,洗淨瀝乾水備用 2) 燒熱油,將洋蔥炒香及炒至金黃 3) 加入生抽炒勻即可上碟 ( 這...

材料 : 南瓜  半個 切片磨菇  1 罐 日本北海道忌廉芝士  100 g ( 1盒 ) 水  700 ml 鹽  適量 做法 : 1) 先將南瓜去皮.洗淨切件,然後隔水蒸 15 ~ 20 分鐘,取...

材料 : 魚膠粉  30 g 砂糖  100 g 即食燕窩  適量 熱水  250 ml 凍水  200 ml 做法 : 1) 魚膠粉 + 糖 + 熱水攪溶 2) 再加入凍水攪勻 3) 準備器皿,...

材料: ( 12個份量 ) 自發粉  180g 糖  180g 牛油  135g 蛋  4 隻 焦糖朱古力粉  適量 做法: 1) 先將牛油放軟,加入糖打勻 2) 之後再加入蛋打勻,最後篩...

6 吋 size 份量 材料 :(餅底) 消化餅   5 塊 (整碎) 杏仁碎  適量 牛油  30 g xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 材料: (芝士餡...

兩個 3 吋 size 焗杯份量 材料: (芝士餡) 忌廉芝士   280 g  藍莓醬  20 g 糖   40 g 牛油 / 橄欖油  15g  蛋  1 隻 xxxxxxxx...