網誌分類：隨想 |
圖片
網誌日期：2009-10-15 11:57
想像一下……
假如你是隻存活於納粹德國時期的小老鼠，你最嚮往遷至哪個自由國度呢？亞美尼堅大概是個必然之選吧。可是，哲學家Herbert Marcuse將眉頭深鎖地告訴你，不，美國──從某一種意義上──也是個極權國家(totalitarian state)：
For “totalitarian” is not only a terroristic political coordination of society, but also a non-terroristic economic-technical coordination which operates through the manipulation of needs by vested interests.
走出街，人人吃同一樣東西，喝同一樣東西，玩同一樣東西，樂同一種東西，便是Marcuse所謂的manipulation of needs。試過在香港九龍新界各地蹲下來數車輪，工作還包括記錄車齡，我赫然發現，一部超過七歲大的車像在夏天尋找著樽領衫的人一樣難找。
〔People〕find their soul in their automobile, hi-fi set, split-level home, kitchen equipment.
財寶在那裏心也在那裏。在發達國家，當財寶與安逸生活畫上等號，心所排斥的──Marcuse認為──是種跨越現況的批判性思考(negative thinking)。古希臘哲學家蘇格拉底染上癖好，最愛吃飽後走到巿集追問遊人一籃子惱人問題：「甚麼是公義？何謂真理？勇氣又是甚麼？｣相反，自由巿場兜售虛假人性，塑造虛假需要，要緊的是效率，唯有技術理性(technological rationality)最真實，上不接形而上學，下不接歷史根源，我們恐怕都淪為上下不通的平面人了。Think positive！坊間依然鼓勵我們個人自救。
好一面倒的言論，不過法國哲學家盧梭的話又再迴盪：
Man is born free but everywhere he’s in chains.
Picasso, Pablo. Woman Playing the Mandolin (1909)
State Museum of New Western Art, Moscow , 1931.
次幣 2009-10-16 05:06
戰火無情，廣島遭到原子彈侵襲後，宮本老師傅跟著他的和果子鋪因此消失在無情的戰火中，這個皇室點心差點就失傳。還好其中一個學徒松坂剛好在台灣做和果子生意，日本投降回日本前將製作技術教授給年輕的台灣學徒顏水山，嵐媽卡喜才得以在台灣繼續傳承。
水山師傅的女婿「阿海師」 表示，因為水山師傅三十年來秉持皇室祕法手工製作「嵐媽卡喜」（http://www.kashi.tw/order），不添加防腐劑，每日產量有限，但 吃過的人都終身難忘，前幾年還被日本餐飲界重金禮聘回去傳授製作秘訣，有興趣的網友可以上網嘗鮮。
理想 2009-10-16 01:17
影 2009-10-15 12:01
有社會學教授讀畢《誰搬走了我的乳酪？》直認鼻孔噴氣。乳酪不見了，有人推介老鼠也移民，社會學教授卻要老鼠大聯盟──不從個人救贖，社會學家見了一棵樹，不忘指出背後一個森林。
這種革命呼聲最能反映在火紅火綠的六十年代，其中Herbert Marcuse的One-Dimensional Man更成為推動歐美學生運動的知性燃料。刻意借了書頁猶如給茶漬潑濺了的1964初版，書皮簡介劈頭便說：
Herbert Marcuse, along with Mao Tse Tung, Che Guevara and Ho Chi Minh, has emerged as the prophet of the student revolutionary movement.