材料：家庭裝三色雪糕一盒，香蕉一隻，迷你朱古力糖少許，朱古力醬適量，朱古力餅乾條兩條(裝飾用)。 做法：[一]香蕉去皮，橫向對半切開，左右對稱平放船形(或長形)碟...

      材料：迷你無核西瓜一個，奇異果兩個，新鮮菠蘿片兩片，士多啤梨三粒。 做法：[一]菠蘿片浸淡鹽水(冷開水一碗，加半茶匙鹽拌勻)，連同其餘生果放入雪柜雪凍待...

    材料：南瓜十両，糯米粉兩碗，麵粉2/3碗。[十六小塊份量] 調味料：黃砂糖兩湯匙。 做法：[一]南瓜去瓜瓤及皮，洗淨切細粒(約骰子大小，先切成厚塊及粗條再切粒)放大碟...

    材料：可樂一罐(未冷藏)，檸檬半個，薑一塊。 做法：[一]薑去皮洗淨，切片略拍扁，檸檬洗淨切片備用(由尾部開始切，餘下半個切口向下放另杯中，用保鮮紙蓋好，放雪柜較...

    材料：糖桂花兩茶匙，馬蹄粉三湯匙，粟粉一茶匙，冷開水一碗。[四杯啫哩杯份量] 調味料：冰糖一塊(約麻雀牌大小)。 做法：[一]馬蹄粉、粟粉混合放大碗中，加冷水拌勻...

      材料：馬蹄六粒，雞蛋一隻，馬蹄粉兩湯匙，冷開水半碗。 調味料：冰糖一塊(約雞蛋大小)。 做法：[一]馬蹄沖淨泥污，去皮洗淨切碎，雞蛋放碗中打勻成蛋液，馬...

    材料：糯米粉一碗，粘米粉兩湯匙，粟粉(或豆粉)一湯匙，黑芝麻醬兩湯匙，薑一塊。[此份量可做十二粒] 調味料：[A]砂糖一湯匙。[B]片糖一片。 做法：[一]黑芝麻醬放碗...

    材料：扁腐竹兩塊(約二両)，雞蛋三隻，薑一塊。 調味料：冰糖兩塊(每塊約乒乓球大小)。 做法：[一]扁腐竹浸軟洗淨撕成細片，薑去皮洗淨略拍扁備用。 [二]水兩碗加入...

      材料：雞蛋兩隻(大裝)，薑一塊。[兩碗份量] 調味料：[A]冰糖一塊。[B]粟粉半茶匙。 做法：[一]水一碗放小鍋，加入冰糖小火煮滾至糖溶，熄火待涼(轉放寛口碟中...

      材料：糯米粉一碗，粘米粉二湯匙，椰漿(倒出前先搖勻)、花奶各1/3碗，粗粒花生醬100克(約細瓶裝半瓶)，椰茸80克。 調味料：砂糖四湯匙(其中一湯匙餡料用) 做...