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June 29, 2007Yakiniku 日本燒肉第一次接觸Yakiniku"日本燒肉"是在星加坡,由一位曾於日本/星加坡工作的女同事帶去品嚐的。日本燒肉有別於韓燒,重點是肉質新鲜,把牛肉兩面輕輕一... -
詳情請按新網誌 http://hk.myblog.yahoo.com/kitchenceo -
中午去了位於銅鑼湾世貿中心的"寿司 派",吃的是回轉寿司。地方潔靜、光亮,延舒服。食物款色多過元氣,但又不會太有創意(古怪)或本地化,廚師由日本師傅領班,看上去所有人都做事... -
整個復活假都為下星期一出差而努力,昨天一個人在出差前到銅鑼灣作最後冲次 - 執番d眼耳口鼻。辛苦咗咁多日找個藉口去專門做天婦羅的天扶良吃午餐,每次都是坐showcase bar枱,睇住日本師傅... -
家中老闆今天休假想吃海南鷄飯,下班後相約到北角城市花園酒店的沙嗲軒試一試,點了海南鷄飯、叻沙、半打猪肉沙嗲、和珍多冰,埋單二佰六十元。餐廳設置於酒店外面,有園林景致及室外露天位... -
屋企有人生日,去了平常星期天飲茶的富豪香港酒店3樓中菜廳晚飯,最近他們的晚飯做優惠,滙豐白金咭有七五折,星期三晚飯更有半價優惠!四個人點了鮑汁扣原件花膠(半件)、招牌生炆石班翅、... -
早期的日誌提過關於salade niçoise的背景和材料,上圖就是pizza express salade niçoise的真身。http://hk.myblog.yahoo.com/cookandeat/article?mid=22新出的four seasons pizza有四款不同... -
午飯去了在灣仔盧押道的CAFE O ,全玻璃外牆可清楚看見餐廳內簡約歐陸式的設計,賣的雖然是沙律、三明治、義大利粉,但食物... -
今天中午同姐姐和家人們一起去九龍萬麗酒店的滿福樓來一個年初三開年飯! 雖然"老板"因工作關係來了好幾次,我倒是第一次... -
今天公司給放半天 ,然後去了銅鑼灣世貿中心的 Tonkichi 吃「全香港最美味的炸豬扒店」,好像有一點兒誇張。 豬扒的確外層香脆,內層甘香酥軟,但外層炸漿有點兒乾,淨食容易損口,宜配上醬...



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雞飯-
Kitchen CEO...
(水晶晶@on earth)
2009-01-23 23:34
豬扒配乾果、意大利黑醋 (to be continued...)-
可否說明...
(Miu-miu)
2008-11-26 21:45
松鼠狗&北京狗-
咁多位哥...
(YELLOW bus)
2008-10-26 23:29
意大利米蘭燜牛膝 Ossobuchi alla Milanese-
Have you con...
(Momo)
2008-06-07 02:44
搪瓷生鐵鍋 Enameled Cast Iron-
我想請問...
(Crocobone)
2008-05-21 15:39
星加坡辣椒蟹 Singapore Chili Crab-
Jumbo....? I...
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Just been th...
(Alex同八哥小肥 ~\( ^o^)/ \(*o* )/)
2007-09-07 22:26
(Alexander)
2007-08-07 06:12
DON ALFONSO @ Lisboa-
Hi, nice pic...
(Toffee cream)
2007-09-01 16:07
新綱誌的抉擇-
Kitchen CEO,...
(Rachel Yau)
2007-07-30 22:45
叻沙 Laksa-
S'pore...
檢視所有回應(JC)
2007-07-18 14:38