網誌分類:開心廚房 |
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網誌日期:2008-12-13 01:03
9, Dec.08
來緊星期日有個DIY美食派對我負責教小朋友整這個小食, 從書見"賣相"幾好好適合小朋友但我未嘗試整過, 如果到個日先失敗咁米令小朋友好失望 (其實自己怕"魚"
)所以今晚嘗試下整.
材料:
可可卜卜米 - 200g, 棉花糖 - 100g, 牛油 - 20g, 鹽 - 少許, 可可粉 - 10g, 手指餅 - 20塊
1) 首先將牛油及棉花糖隔水坐溶, 加入少許鹽.
2) 待棉花糖完全溶解後加入可可粉拌勻.
3) 隨後加乒可可卜卜米拌勻, 之後卜卜米包在餅乾條上造型放入雪櫃一小時至硬身.




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Diamond 2008-12-16 09:09
Crystal2008-12-16 11:21
浠浠媽咪 2008-12-15 15:45
多謝你哋呀﹗昨日個大食會好成功呀﹗我老公都讚你哋好叻呀﹗
反而係我個薯仔衰咗添﹗我回家諗諗下,我諗到可以係姐姐將啲薯仔烚得太熟的原故,因為我之前整過一次係成功架﹗
Crystal2008-12-15 22:32
Diamond 2008-12-15 14:22
Crystal2008-12-15 22:29
滐滐媽咪 2008-12-15 09:08
Crystal2008-12-15 22:29