泰潮與公和

吃個小型泰菜，為2星期後的bangkok之旅振奮一下！

04-04-2009

借曲奇模給地鼠小姐，順道吃下午茶。
在玩具街眾多食市中選擇了泰潮，我未試過，就姑且一試…

二人點了個海南雞飯餐($40)，先來一小碟酸黃瓜，酸酸甜甜很開胃。
再來一碗滾燙的中湯，出奇是附在湯碗旁的竟是一只鐵匙…
在這麼悶熱的天氣下湯熱湯已很難，還要用鐵匙，我的朋友很利害吧
主角出場了，一碟小小的海南雞飯
無骨的雞胸肉尚算嫩滑，(在香港始終逃不了吃雪藏雞的命運)
黃油飯呈乾硬化現象，差，是油飯撈好後放了好一段時間的結果吧
一碟沒有靈魂的海南雞飯，很可憐。

再點一碟芝心炸蝦球($24)
上台是兩顆大炸球，雖則大，但十二元一顆也頗貴
咬一口，嗯…薄薄一層香脆炸皮…蝦肉彈牙…但……
沒有芝士？第二口還未有，第三口終於有了，原來偏了一邊。
如果芝心不是用芝士片做，改用車打芝士粒不是更好嗎？

晚上媽媽在公和買了魚肉豆卜和魚肉豆腐回家，
比起即買即吃的遜色很多。
順帶一提，深水埗有兩間公和，北河街那間老舖的出品較好呢！
不過環境很差，外邊是街市檔，濕濕臭臭的…
還是速吃速逃較好。