網誌清單

編輯 關閉
網誌分類:甜品 |
網誌日期:2007-02-14 12:21

幾日前在A-1見到的情人節版林明頓. 試做了9件, 昨晚老公一到零時便吃了一件. 餘下8件送給我的波友仔.

平時賣5元的lamington, 轉成心形(比正方體大一點), 上面放2片小朱古力, 加上一個盒子包裝後, 賣20元了, 心想自製都可以呢. 焗一個20cm x 20cm x 6cm的海綿蛋糕, 用約6cm心形的曲奇模(最好用mousse ring)切割成心形蛋糕體,  之後加熱奶入朱古力粒中, 攪拌成朱古力溶液, 一手沾朱古力, 放在椰絲的碟子上, 另一隻手為它均勻地沾上椰絲, 雪凍便大功告成.


 

引用(0)

我的訂閱

編輯 關閉

我的訂閱

你沒有任何訂閱

BLOG 搜尋

編輯 關閉

BLOG 搜尋


月曆

編輯 關閉
2009
S M T W T F S
  1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

網誌分類

編輯 關閉

網誌分類

最新網誌

編輯 關閉

最新回應

編輯 關閉

最新回應

檢視所有回應

訂閱RSS摘要

編輯 關閉

更新日期

編輯 關閉

更新日期

2007-08-02 17:29
 

R H
G S
B V

#