型男廚房 好睇嘛??? 大家可能會問，點解白老鼠先生會識煮Carbonara，答案咪就係佢喺結婚無啦啦叫大蚊教佢整架囉!!! 當時大蚊冇懷疑過點解佢會"性情大變"，突然要學煮嘢食，...

呢個係飯煲雞飯嘅西洋版，煮法又同法國牛肝菌焗飯有d相似~~~ 放工煮呢個飯雖然要花d時間先有得食，不過放晒d材料入飯煲之後就可以做其他嘢，飯後又唔需要洗好多碗，都算係唔錯嘅選擇!! &n...

五香肉丁炒烏冬 + 三絲炒年糕 混合版! 賣相不很好不過味道係ok嘅!! 只係食肉丁唔多夠，所以加埋紅腸一齊炒，煮咗呢款與傳統不一樣嘅炒年榚!!! 白老鼠先生不喜歡食年榚都冇投訴...

快速版Risotto....放工食呢個十分方便，不過味道只係一般呢!!   Risotto with Vegetables包包，已經忘記喺香港定係意大利買返黎喇... @@   只要按指示，倒佢出黎，加水...

病了......只好煲一碗白粥，加點瑤柱，仲有.....牛肝菌... 味道淡淡，口感可以接受呀!!! 大蚊要多點休息先可以好番呀!!!   精美食譜:- 食譜來自: 大蚊     ...

十分西式嘅一個飯~~~不過白老鼠先生問大蚊呢個係咪"臘味飯" ...@@   呢個係素菜之選，不過咁唔代表佢唔肥喎!!! 當個飯煲好，大蚊就倒晒d配料入去，加埋芝士同牛油撈勻~...

呢個味道麻麻，通粉煮得唔好，質地又厚，好似食緊堆粉團咁!! 菠菜同蝦嘅配搭ok，呢2樣食材唔會難食得去邊呢!!! 就係個汁累事，太稀，酒味又over咗...口道太strong喇!!! 食到白老鼠先生&q...

熱戀意大利 (volume 2) 兩口子晚餐 First Dish - Spaghetti with Mussels~~~ 呢D食材全部都煮過~~~不過睇住D 西式COOK BOOK 煮出黎個效果又好唔同! 大蚊以往煮嘅意粉總係好多汁，煮...

wow!!! 估唔到喺屋企都可以享受到呢款日本風情!!   謝謝同事Celia介紹，citysuper有得賣豬軟骨! 價錢一d都唔貴，呢度444g ，只賣 $44.4! (大蚊收工7點幾先賣~減到$36添咋!!!...

熱戀意大利嘅First Dish，採用左未用過嘅食材! Porcini Mushrooms = 牛肝菌! 係貴嘢黎架! 牛肝菌是一種常見於歐洲的珍貴菇類，肥厚多汁香氣飽滿，尤其以秋天為最盛產時節。乾燥型的則香...