嘩!!! 好高級呀!!!!鵝肝出場喇!!!   同事CC訂番黎嘅鵝肝，呢一度約$70 (佢成舊係$350，切開咗5件呢).....點整架呢??? 好緊張呀!!!   原來製法好簡單，只需用鹽同胡椒粉...

酸酸甜甜嘅焗鴨胸，食落人都醒神d架!!! 蘋果汁 + 黑醋汁 味道配合，大家嫌麻煩可以用樽裝蘋果汁，真係快靚正呀! 2個人食呢碟鴨胸配白飯，一陣間就清晒成碟喇~~~嘩哈哈!!!   精美...

勁!! 連乳鴿都俾大蚊都搞得掂!!! 係咪好得先???   樓下超市(華潤)見到有特價乳鴿一隻，經解凍處理，$20減到$15，好啦....一於挑戰吓呢隻乳鴿!!! 原裝乳鴿係有埋個頭架.....大蚊...

味道唔錯嘅黑醋煎雞~~~~配埋意粉清清地已經好夠飽肚!   新鮮荷蘭白蘑菇，一盒售價約$22~~~ 個黑醋汁味道少少酸，煎雞唔油膩，皮脆但肉似乎可以再煎得再熟一點~~   精美食...

Chicken Scarpariello, chicken shoemaker's style <-- 唔知佢講乜!!! 上網搵到呢個菜，又話係 italian dish，冇所謂啦~~~材料都幾簡單~~~~就試下呢個啦!! 喺意大利食嘢睇餐牌，...

"卷物"新嘗試! 朋友們一致讚好呀!!! 大蚊好喜歡食煙鴨胸，今次唔係一片片咁煎，將佢斜切 (咁先可以切得修長d)，然後捲起，煎一煎就食得!   原譜用青蘋果，大蚊用咗青...

個汁一流! 但隻脾唔熟! am730都有幾多唔錯嘅食譜，大蚊儲埋唔少，今次攞番張"爛溶溶"嘅剪報出黎偷下師先! 菜式個名好吸引，其實個角係白酒呢! 而家學識咗用白酒煮白汁，味道即...

擺明抄大家樂個早餐，不過大蚊冇食過，只係喺餐牌見到呢個菜式，所以分辨唔到有咩唔同呢!! 雞扒都幾juicy，配埋楓糖真係幾match架!   整咗呢個配菜，係薯蓉黎架! 整好咗然後用湯...

近來好鍾意焗雞脾，皆因d人話食得多雞翼唔健康 (多激素??)，而雞脾又易整，啖啖肉，好味過雞翼呢!!! 大蚊未買過雪藏雞脾，次次都係買超市一pack可似放2-3日嗰d~~~呢隻上脾係特價品，$12有...

喺HKU嘅日子，成日就係食呢個10蚊飯~~~錦繡雞粒~~~~@@ 嗰時好鬼慳 (而家都係)，10蚊飯真係最正嘅午餐! 大蚊仲試過10蚊飯2個人分! 係咪好得人驚! 不過唔係日日嘅10蚊精選都得架! 有過"...