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老闆送嘅結婚禮物,今日有機會開爐喇!! 買咗專用芝士,原味,Citysuper 有售,約$78.50~~~ 需要冷藏,用時將芝士置於鍋中加熱,拌勻後離火置於芝士鍋架上,點火即成~~~  ... -
第一次醃羊扒,不算很美味~~~不過都算係踏出咗第一步!! 第一次整羊扒係香草焗羊扒,當時係買已經醃好嘅包包~~~味道不錯,不過都係想試吓自己醃呢!!! 呢個食譜唔需要用香草,主要味道來自... -
大蚊最愛嘅早餐就係English Breakfast!!! 07年去英國旅行嘅時候日日狂食~~~~食到肥晒呀真係!!! 實在係太美味喇!!!! 本身冇諗住咁樣煮個早餐架,點知加加吓就變咗咁多材料出黎喇!! ... -
喺舊同事SW偷師番黎,話說有一次大食會SW整咗呢個返黎,大蚊真係對佢(個餸&個人)驚為天人! 識煮嘢食嘅男仔真係好正!!哈哈!! 言歸正傳,首先介紹呢個餸嘅靈魂 - 米紙! 呢種食材... -
大蚊最近脫了智慧齒一隻,拿了2天病假......面部腫得如含住一隻雞蛋咁樣 @@....... 喺休息期間,大蚊就要照顧自己,最重要就係為自己設計同埋烹調餐單! 基本上大蚊d牙肉開咗刀,連張開個口... -
House Warming 12 - 特擊派對 準備篇 剩低咗好多丸,大蚊用咗大部份黎焗 (蜜糖芥末焗丸丸/ikea白汁焗丸丸),特登留低咗d魚蛋整呢一個呢!! 謂開咖喱,原來大蚊通常都係整日式咖喱多(... -
ikea白汁 + 焗丸丸,應該係相當穩陣嘅組合! 點知...... 當個丸焗好咗,99% finish 嘅時候,大蚊打算完成埋個last step - 即係灑香草 (Parsley)啦! 點知....原來攞錯咗個樽,灑咗大半樽thy... -
再黎House Warming 12 - 特擊派對 解說篇 嘅剩餘物資,開始要清吓d急凍品喇! 唔想煲丸丸湯,不太喜歡個味道! 大蚊整咗個honey mustard 汁,將d丸丸攞去焗,出黎效果係ok架! 感覺幾fr... -
成功!!!! 想整呢個好耐架喇! 原來包餃子一d都唔難架!!! 材料極簡單:- 餃子皮(圓形) 半斤 ($5) 小白菜仔 約15棵 ($4半斤用咗1/3左右!) 冬菜2湯匙 ($5.6 有排... -
Mexican Taco Casserole 之後回歸基本,整番最正宗嘅Taco 食法! 呢個就係喺惠康買嘅醬汁包包,加番d肉入去煮就ok! 原譜建議係用牛/火雞,大蚊改咗用免治豬肉!! ...





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綠茶芝士蛋糕- 私人回應
Ceasar Salad 凱撒沙律-
呢個真係...
(Little Little Kitchen)
2010-01-05 11:41
煙三文魚青瓜卷-
這道菜式...
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新的一年...
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祝你美夢...
(嗜好攪攪震~愛好烹飪)
2010-01-05 08:51
(應筱玫)
2010-01-04 13:09
(超人)
2010-01-04 12:57
薑餅人 :)-
I like your ...
(Louise o^_^o)
2010-01-05 00:15
Cupcake with Cream Cheese Icing-
請問呢個...
(siunam)
2010-01-04 20:14
聖誕派對2009 之 開餐篇-
睇見都想...
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自己整咁...
(咖啡甜心)
2010-01-03 17:07
(小豬碧碧)
2010-01-03 11:15
聖誕派對2009 之 準備篇-
咩叫"...
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2010-01-02 16:05