超愛麥當當的熱香餅喜歡打開盒蓋時，隨微微蒸氣傳來的牛油蛋糕香但我不愛塗牛油，只愛淋上大量的糖漿知道嘛若能在早上吃熱香餅當早餐，感覺超幸福呢 上星期偶爾做了一次熱香餅發現這甜點...

沒什麼特別，是做過很多很多次的紅莓曲奇是那天我說了要做給中學朋友仔的紅莓曲奇只是，我做好了麵團，卻來不及放進焗爐把麵團放在冰箱放了好幾天終於的起心肝把它烤成曲奇餅 這次……可能...

又有一段很長的時間沒有做過馬卡龍幸好，一take就可以了看來，那陣子做的實驗很成功馬卡龍不再是MISSION IMPOSSIBLE待會兒，我一定要試做紅桑子夾心！那明天跟中學同學拍畢業照，就可以帶...

還有下次嗎？當我做這道甜點時，我問了自己一次 拿破侖，一道極花時間心思的甜點就算那酥皮是用現成的，也要花不少時間去處理好不容易把它烤成理想的厚度與鬆脆的口感一塗上自家製的吉士...

本來，它連關機也不會次天，竟能把鏡頭收起來，甚至可以拍照只是，很明顯吧，快門懷了但沒法子，暫時無能力添一台新相機，除非我找到兼職 事隔四個多月，終於提起動力做甜點一如回憶中的...

每個月都會為他做一款甜點這次北京之旅將與他別離兩個月所以，出發前一天我用了一半時間執拾行李，另一半時間用來做甜點為他做了兩款甜點 兩款甜點的食譜都是第一次做的上圖那芝士蛋糕用...

早陣子跟友人說起馬卡龍他笑問有沒有「天空」味的馬卡龍「天空」味？天空應該是什麼味道呢？ 他的話給我帶來靈感雖然我不知道天空的味道，但我知道天空的顏色何不做一個藍白混色的馬卡龍...

綜合最近做的甜點它們的外形有一共通點，就是－－卷不同口味的蛋糕卷，然後有鳳梨卷，今次是麵包卷 大約半年，會心癢做一、兩次麵包每做一次，就會想：還是待買了麵包機／大一點的攪拌器...