煮飯煮到唔知煮乜嘅時候，就要唸啲新意思阿歷士好鍾意食街外嘅焗豬扒飯，所以我都要試吓自己整 話難唔難，話易又的確幾易豬扒，洋蔥，蕃茄，加個蕃茄芡，再鋪啲芝士係面就搞掂啦！焗佢10零...

  今年表姐牛一陀住個妹妹所以, 我都唔想俾太多致肥忌廉俾佢食多啲水果應該會係好嘅選擇 個蛋糕就夠哂色彩但始終都係整餅初哥嘅我自己食完都覺得仲可以有好大嘅進步空間味道係夠, ...

  今次呢個係咖啡戚風甩模都算 OK 啦! 都係有待整多幾個多多練習 味道剛好, 朝早配咖啡就一流啦!! 但因為落咗 Kahlua 咖啡酒, 所以要成人先可以食啦! 本來個食譜係落普通咖啡粉架但...

欲罷不能嘅情況下，我又再開爐上次講過我要練好“luk” 模技術今次都算見得吓人啦！ 蛋糕柔軟情度好好喇。。。可惜，香蕉味唔夠重可能啲香蕉未夠熟呢！ 香蕉戚風蛋糕    

我又回復狀態整呢整路啦！仍然主攻甜嘅我，真係唔知要到幾時先肯變？！今晚條根抽起，就立刻走去超市買一流嘅牛奶加埋蛋白，蒸佢十零分鐘。。。。燉牛奶蛋白，就係咁意兼咁快有得食咯！ ...

放假先嚟落雨，唯有乖乖留係屋企，開開爐囉！唔想搞得太複雜，就用所有屋企已有嘅材料，簡單做個朱古力威風蛋糕。 何解叫「威風」？因為呢款蛋糕，蛋白多過蛋黃，食落有陣風嘅感覺，所以咪...

  記得細個嘅時候，噹媽最愛成日整啫喱俾我食 由於我扁食情度頗高，所以噹媽只會整橙味啫喱俾我 有時候，噹媽仲會加罐頭橙仔，令啫喱多一點口感 當時簡單嘅我，唔會選擇蛋糕，必...

  上一次整完栗子蛋糕後剩底嘅栗子係多的是  放咗係雪櫃一排，想來想去都係想再 encore但今次我就對啲栗子蓉毫不吝嗇雙層栗子蓉涵外面再栗子花圍邊上面再栗子，栗子and 栗子 ...