很久沒跟家人一起吃晚飯了。 今日難得沒有外出，加上心血來潮，就玩玩煮飯仔啦! 今晚試整了《炸菜炒蛋》及《中式牛柳》，這兩道菜都是我第一次試整的.... 看來賣相一般啦...但味道還可的...

經過杜比師傅的介紹，原來係A1、山崎麵包店買到的芝士波波原來好易整架.....所以我就決定試下......一日內試整了兩次，第一次在唔有準確咁量度份量的情況下製作了一次。果然味道同麵包的質地...

今日探完同事的BB女.....她的陪月員教了我們製作薑汁撞奶!!!原來好容易整的....於是回家後就嘗試製作~~~~ 先預備薑同磨蓉器，之後"渣"d薑汁出來(當然用其他方法整薑汁都無問題......