網誌分類:雞之料理 |
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網誌日期:2009-11-06 22:57

每次整親雞,老公都唔食D雞腳同雞翼尖架.
材料:
雞...1隻
薑...5片(切碎)
蔥...2棵(切圈)
水...3/4杯
醃料:
生抽...2湯匙
麻油、胡椒粉...各少許
調味料:
老抽...1 1/2茶匙
糖...1茶匙
做法:
1) 雞洗淨、斬件,用醃料拌勻醃半個鐘。
2) 燒熱油,爆香薑同蔥,放入雞炒匀,分2次加水,煮至雞全熟收汁。
3) 加入調味料炒匀,最後贊酒1茶匙炒匀就得。









感覺自己係外國嘆緊個 Breakfast .....(^o^) 呢個年代要學識整嘢食....真係好方便....上網搵乜食譜都有....仲有......


胖子 2009-11-08 10:26
胖子 2009-11-08 10:01
fefw 2009-11-08 06:08
機車 2009-11-08 04:23
~笨啦啦~ 2009-11-08 02:18
機車 2009-11-08 01:24
fefw 2009-11-08 00:10
機車 2009-11-07 22:25
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carrie hui 2009-11-07 20:46
藍色 2009-11-07 19:47
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Ruby 2009-11-07 14:16
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緩緩 2009-11-07 13:11
捷倫 2009-11-07 12:28
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捷倫 2009-11-07 06:24
Ruby 2009-11-07 06:11
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王子 2009-11-07 04:08
捷倫 2009-11-07 02:35
Ruby 2009-11-07 00:19
清仔 2009-11-06 23:48
Ruby 2009-11-06 23:05