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網誌分類:自家製 |
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網誌日期:2009-09-03 09:00

朋友生日,她很愛貓貓,我又愛狗狗,直口做件生日禮物送她,其實是自己想做手作但如果無目的和時限,一定不能完成。開始了兩星期,中途又做其它手工藝,今日終於完成。

在 APITA (UNY)特賣時買了兩個日本材料包,這匙扣特別之處是把鎖匙藏在公仔的身體裡,只把鎖匙扣上, 一拉繩子就可以了。
不過我的手工不太好,還是叫朋友用作吊飾不要放鎖匙好一點。


  • 網誌分類:開飯篇 |
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    網誌日期:2009-08-08 22:12
    今日試焗腰果,好好味呀,Micheal 話好好食腰果半斤約 22元,朋友話要買印度的。滾水煮4分鐘,如想要鹹味可落鹽一齊煮,用150度焗1小時,中途要反腰果一次,蜜糖3湯匙,滾水2湯匙 (甜度可自己...
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    網誌標籤:蜜糖焗腰果, 蜜糖, 腰果
  • 網誌分類:開飯篇 |
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    網誌日期:2009-07-24 23:31
    可能因為用新鮮蝦,去蝦殼用了半小時,十分費時。今次用了在百佳買的紅椒,比街市買的辣。我記了食譜,臘腸換上了帶子,因我鐘意食提子乾和肉崧也沒有用。總括來說,做這炒飯的準備功夫比較...
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    網誌標籤:菠蘿炒飯, 菠蘿, 炒飯
  • 網誌分類:雪糕 |
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    網誌日期:2009-07-17 23:49
    今次試整芝麻雪糕,雖然同事都話幾好味,但我覺得還是鮮果雪糕比較好味。我想我不會再整第2次了。 材料 : 蛋黄 2個、糖粉 90g、芝麻粉 90g、奶粉 20g、牛奶 200g、淡忌廉 400g1. 蛋黃,糖粉...
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    網誌標籤:芝麻雪糕, 雪糕, 雪糕機
  • 網誌分類:開飯篇 |
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    網誌日期:2009-07-16 17:41
    今天要不是朋友說上堂前去佐敦松記食糖水,本來我打算走堂的。 豬頸肉好好味!但泰式蒸海鮮盒就......................我一定會再試整豬頸肉的,到時再同大家分享食譜。
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    網誌標籤:豬頸肉,泰式
  • 網誌分類:雪糕 |
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    網誌日期:2009-07-14 14:47
    我一向最愛吃 MovenPick 的熱情果芒果雪糕,但一盒要八十多元,比其它例如D字頭雪糕貴一倍。今次自家製,味道一樣好味。用了日本蛋和奶,1公斤成本約四十二元。最重要是享受自家製的樂趣! ...
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  • 網誌分類:雪糕 |
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    網誌日期:2009-07-12 16:29
    一樣用上日本蛋和牛奶,可能用新鮮雲呢拿條,雖然用篩隔過2次,還是有少許黑色點點雲呢拿。雪糕帶淡黃色,我想是用了日本蛋的原因吧。 今次做得十分滑,沒微細的冰粒,因為我把混合了的材料...
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  • 網誌分類:雪糕 |
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    網誌日期:2009-07-10 22:55
    第一次用雪糕機整芒果雪糕,用了日本蛋和牛奶,3個好香甜的呂宋芒果,成品味道一流,但.................................不知道那處出錯,雪糕內有很微細的冰粒 明日再試用另一方法做雲呢...
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    網誌標籤:芒果雪糕, 雪糕機, 雪糕
  • 網誌分類:狗狗 |
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    網誌日期:2009-07-09 20:45
    出文具店過膠4R要5元一張,所以想買過膠機很久,但 A4size 的過膠機在吉之島要四百元,很貴。昨日見報紙買 168元送切割器和修圓角器,便立即叫 Michael 去買。我要幫小叮叮的相過腭膠小叮好...
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  • 網誌分類:開飯篇 |
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    網誌日期:2009-06-28 13:03
    新一季泰菜班又開始了。上一季學的菜式,,家人很滿意,特別是泰色燒雞和咖喱炒蟹,我在家從覆做了很多,舔舔脷,很有滿足感。 今次第一課學煮糯米釀雞翼和金不換炒青口。雞翼裡的糯米加了什...
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