17小時包包研習班

剛剛過了的星期六,是我一生人中的第一堂麵包課,

帶着無比興奮進入網界之有名"藍大門",有幸被邀請到這為麵包擁戴者而造的地方,見到仙姐了,感覺很親切,很開心;更令我獲益良多!多謝指導!

更見到很久沒見的Angle,而最聞名的廚房男都遇見,當天簡直很感動,

仲有仙姐親自捉住我隻手怎樣造形,簡直令我有無限感激,

更見到志同道合的其他blog友搓包,造形,分工合作,仲有好多謝其中兩位blog友幫手協助,好像回到學校似的,已經很久沒有這種感覺了,

所以我會很珍惜及將這一天放在我的長期記憶裏。

回憶一下當天的情景,很開心!

首先要交功課先!

開始研習第一款包

好大的17小時中種,大!大!大!

攪麵了一大團的麵團,你睇吓,

麵包開始睡醒了!

出爐了

現在已經中午了,午飯時間到了!好豐富,因為走開了,影了少少相咋,有d遺憾!

又開工了....

綠茶紅豆包加幾個朱古力餡,一個個綠綠的排住....

完成了,加埋燒印,一個字"靚"

再加埋一款,很特別的介花麵包-----粟子楓糖麵包

好味道!!!!!!

最靚的造形!

同場再加影大師為我們而煮的白酒煮藍青口,鮮味到不得了,簡直回味無窮!!!!!!!

最後個個懷著打開了問號的心情走了,但我相信每個人都想希望再來到這個為我們做麵包的小天地!!!!