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由 2008-06-11 至 2008-08-05

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網誌日期:2008-08-05 15:01
得知逸東酒店有間不錯的日本餐廳, 週末和姐夫姐姐來午膳。  午市套餐選擇也不少, 價錢比較起tokoro (佢既姊妹酒店lamgham place內日本餐廳)相對的便宜。  我們叫了4 set 定食一同享用, 先來海膽魚生飯set - 我和姐夫都認為泠和熱放埋一起好似有些奇怪, 奈何我看見海膽兩字我已放低成見因為真係好miss海膽那入口即溶吃下有啖啖餘香滋味。當打開飯蓋時, 那佈滿各式各樣魚生和少量海膽很是吸引, 用快子一挑, 飯和魚生是完整的黏在一起, 飯清楚可見是粒粒肥滿日本米, 我明白到先前的疑慮是多餘的因為泠魚生和熱飯是很配对, 那肥美口感就好像小時候用豬油豉油拌飯。 我不禁想要食好吃的東西有些時候是真的要放下quota或成見, 把quota 放在難吃食物上我想還是轄出去來得容易!
 
再來的有一口和牛定食, 姐姐說它比起日本六歌仙吃的還要好, 我想那只是吃的部位不同份量多少也可影響你对佢評分。  我認為以午市定食那和牛是不賴的, 很嫩滑咬落有肉汁, 五成熟是控制得剛好。 加$20元還可附加烏東, 引象中tokoro既烏東是很可口, 滑嘟嘟卻很有o趙頭, 這裡的也是一樣吃罷真有再來一碗的闖動!
 
繼後的天婦罹, 鰻魚定食也不錯但驚喜程度就不及魚生飯了.  總括而言yagura 比tokoro出色, 尢以魚生方面以$88 - $130 元午市定價絕對是有水準的.

海膽魚生飯set

和牛定食

鰻魚定食

天婦罹

定食前菜

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  • 檢舉

    Honney 2008-08-06 10:01

    全部都係我喜歡吃的, 怎辦啊?!help!
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    網誌日期:2008-08-05 13:51
    上次响Sweetie baking買咗包可做脆面朱古力粒, 返到屋企急不及待用佢,原因係若果效果okay 我以後就唔使咁煩自己做淋面(好嘢!) 我想做opera 因為一直都做得唔夠好, 一係就衰在icing又或者個...
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    網誌日期:2008-07-30 12:03
    綠茶/百爵茶雙色吐司 係本週至愛, 我是不喜歡喝earl grey總覺得它味太濃, 可是加在麵包內是出奇的好吃, 吃着散發幽幽的香氣, 不太濃有些微檸檬清香, 我想下次還是剩百爵茶吐司,塗抹少許牛油...
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    網誌日期:2008-07-28 13:13
    週末姐姐一家和外甥來我家作客,  我又趁機罷佔廚房去煮番幾味。  當天我準備了兩款意粉麵食, 燒雞和雪芳蛋糕, 好在今次冇踢哂腳, 一氣呵成在7時入席 – 呵呵~ 香草檸檬燒雞 我冇...
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    網誌日期:2008-07-24 11:40
    肥媽响電台訪問時談到一直以為对人好就等同自己快樂,其實係付出同時都係渴望得到同樣的对待,這種施予是有條件及雙向的。我有感而發為什麼我們常覺得自己不夠快樂只因我們以為它是遙不可及...
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    網誌日期:2008-07-24 11:26
    上次見網友Honny 做了個香賓雪芳蛋糕, 剛剛有半支飲剩又想做一個試吓, 我仲加咗自制士多啤梨果醬, 唔知係咪真係好似人地話咁夾, 士多啤梨配香賓 – 正呵! 结果係冇人食到香賓味(唔通支酒放咗...
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    網誌日期:2008-07-21 15:05
    番查酒店評分洲際屬於五星級。  不知怎的我還是喜歡它「麗晶」Regent 名字, 起碼俗套得來在那年代是有點知名度, 現在除了剩下那如高清晝面的海濱長廊景致, 眼前見到的就像年華老去, 破...
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    網誌日期:2008-07-15 11:08
    係時候重溫之前做的包包, 去相….  雙色藍莓包   是我近期做得比較好的吐司, 外皮很完整(唔知點解每次總是個面唔得平滑), 藍莓係用新鮮打成汁加入麵團內, 焗出來色彩好鮮明呵!...
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    網誌日期:2008-07-14 13:48
    週六走到圓方裹逛順道和友人吃午飯。  到達時正值下午茶時間我們也只好改為吃tea。圓方內的食肆和商店大多是走高檔路線,経我們一輪比價,最終還是選擇Wildfire, 佢既high tea set...
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    網誌日期:2008-07-09 16:58
    我是有點按耐不住, 這個看似不怎樣的士干咬下去卻像棉花般的質感, 吃着真有說不出的空洞和憤怒., 十元八塊的價錢怎可能是這樣的質素? 令我大感不惑的是scone 材料簡單易做, 恐怕只是沒良心的...
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