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  • 網誌分類:論盡為食經 |
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    網誌日期:2009-07-03 00:22
    自從停課爾雅每天問我幾時放假,要去迪士尼,1/7熱到暈就去了一天.今次趁自助晚餐做特價又去試下喇 ! 開餐喇! 還有甜品呢!下回分解吧(因為Yahoo 有限相片10張)  
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  • 網誌分類:論盡糕餅店 |
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    網誌日期:2009-06-22 23:02
    星期六又為家中兩位父親慶祝父親節,今次學了咖啡朱古力蜜糖奶凍蛋糕,回到媽媽家煮了足料的乾燒伊麵,酥炸廣島生蠔,好滿足呀! 咖啡朱古力蜜糖奶凍蛋糕,爾雅要食兩件呀! 乾燒伊麵,好...
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  • 網誌分類:中式點心 |
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    網誌日期:2009-06-17 23:49
    今晚我又要大開殺界,就係生劏活龍蝦,上次真係好驚惶失措,唔知怎埋手,不過今次好快手就劏好落鑊啦! Annie老師的示範Yummy! 這個中式甜餅,味道好好,好似酒席的美點相輝呀! 我的劣作!...
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  • 網誌分類:中式點心 |
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    網誌日期:2009-06-11 23:53
    從前我對生蠔有腸胃敏感,每次去食自助餐,對住美味的生蠔都得個"睇"字!但我對於煮熟的炸生蠔和潮州煎蠔餅就特別偏愛,今次第一時間報名,好其待啊! Annie老師的示範的潮州煎蠔餅 我...
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  • 網誌分類:中式點心 |
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    網誌日期:2009-06-07 00:08
    這幾天心情緊張忐忑不安,因為爾雅小學派位6/6有結果.好彩得上天眷顧,鑊派第一志願的心儀小學,才有心情寫blog. 一級師傅示範的菜色,好了又係攪到大家溜口水的美食來啦! 茶香雞 茶皇鴿 ...
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  • 網誌分類:中式點心 |
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    網誌日期:2009-05-31 23:13
          南京鹽水鴨雖然之前已經學過,可是味道總不是南京地道風味.今次雖然味道略咸,但我找到了!還有好惹味的醬鴨舌和合夏季的雞絲冷麵.
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  • 網誌分類:英雄大集合 |
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    網誌日期:2009-05-26 00:11
     感謝蛋撻王子邀請我參加524 blog聚,有這個難得機會和大家相聚,品嚐各位精緻的蛋糕甜品. 即場大家合力做的泡芙
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  • 網誌分類:論盡糕餅店 |
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    網誌日期:2009-05-25 23:46
    因為524的芝士主題,想了一星期,我對芝士又愛又恨,唔想太溜又要清新,在云云食譜中找到了靈感.今次我用了低脂芝士配玫瑰香精+牛奶雪芳蛋糕,估不到的香滑綿密,口感絕配.多謝各位讚賞,今次獻醜啦...
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