其待很久跟美心中菜星級大廚學藝,今次係我喜愛的"河塘碧玉桂魚片", Honey喜愛的"蒜溶糯米蟹",同示範得獎菜式"金湯翠綠柳",湯好味蔬菜鮮味,果然實至名歸. &qu...

義賣手製朱古力活動第三週已經完滿結束,多謝各位好友支持.我們再接再厲3次總籌得7萬多元的善款,多謝各位善長,希望我們出的微力,可以幫到四川的災民重建家園. 睇吓張sir正在全神貫注唧朱古力...

番一番雪芳蛋糕紀錄,原來我從未做過綠茶味雪芳蛋糕,一怕唔成功打沉蛋漿,二怕茶味唔夠濃,三怕就係唔夠green呀!在開匀綠茶粉時已經覺得唔夠green,加多了許多啦!結果都係一樣.不過口感就超潤Q啊...

星期日是父親節,家中有兩位父親,一位是全統老爸和爾雅的3陪爸爸honey,當然要有蛋糕慶祝啦!今次伙拍朋友一起去上Coup kitchen學個好man的父親節蛋糕. 還有上次他們未食過的燻蹄,今次係工人姐...

首先感謝各方好朋友支持義賣朱古力活動,已經完成第二次派發,第三週最後20盒,要買就要快啦!20/6截止,23/6派發.還請大家多多支持啊! 這星期除了做朱古力,請朋友支持外.最令我煩惱的事情終於要...

上次做的燒鴨家人超讚,要求再encore,不過今次焗爐不同,效果上算ok! 同埸加入插椰汁馬豆糕,太耐無做差點忘記了!總想找回兒時吃"別不同"涼茶店的風味啊!

自今個星期一開始,我這個抱住有錢出錢有力出力的義工,向我身旁的朋友推銷和請朋友廣泛宣傳.,這次十分有義意的活動. 在家中看到電視四川地震的特別節目,小爾雅就不停的發問有關問題,我只能用...

Copy From Kelly palace 我們生活在富裕的香港，而不是生活在地震帶/貧窮的地區；這次的災難令我感到我們都是幸福的一群。 這幾天我都在想，錢，雖然很多人已經捐了(包括你和我)，但重建家...