＊北海道鮟鱇魚肝天氣轉涼，正是進補好時候。十二月份千鶴日本料理向您呈獻時令矜貴食材─北海道鮟鱇魚。主廚特意推介兩款菜餚，分別是鮟鱇魚肝作餐前涼拌及鮟鱇魚火鍋，兩者均滋補養顏，屬女...

近日城中掀起一陣早午餐(Brunch)熱潮；睡至自然醒才施施然外出進餐，細吃慢嚐至午後，實為假日尊享的樂事。以傳統日本菜馳名的香港日航酒店嵯峨野，逢星期六、日及公眾假期均設有「午膳任食...

踏入秋冬，又到了嚐蟹的黃金檔期。由12月開始，香港日航酒店嵯峨野將為大家呈獻「北海道松葉蟹火鍋任食放題」，滿足您的「蟹癮」。身價矜貴的松葉蟹為日本北海道最古老的食用蟹，生活於北海...

*tenderloinJimmy’s Kitchen 向來以提供優質食物「饗」譽全城。在這秋天，中環總站及九龍分店為食客帶來新抵港的蘇格蘭牛肉，是這世紀首間本港餐廳提供頂級的蘇格蘭牛肉。這些牛肉來自在蘇格...

*雜錦地中海甜品位於富豪九龍酒店的雅廊咖啡室帶你品嚐地中海沿海各國美饌，全新推出《地中海美食之旅》，讓你一晚內感受地中海風情。地中海美食以輕怡、清新見稱，廣泛地應用新鮮食材如海鮮...

呷一杯香濃咖啡　延續濃情希望肩負社會責任、以道德良心為宗旨而經營的咖啡品牌Bolaven Farms，透過培訓計劃教育貧困的老撾農民種植有機咖啡豆的方法，不但種植岀優質咖啡豆，更成功讓農民自...

*Opera Cake 「法國劇院」朱古力咖啡餅富豪九龍酒店之Regala Healthy Cakes一向以優質及新鮮為宗旨，為客人提供各款精緻滋味的糕餅甜品。Regala Healthy Cakes最新推出《每月精選蛋糕》，無...

臨近聖誕，各位家長是否已開始計劃定帶子女到那裡享受聖誕大餐呢？但大部份小朋友在西式餐廳享受大餐時，面對一桌子各式各樣的餐具，都會感到非常惆悵，不知從何入手。有見及此，馬哥孛羅開...

*蟹粉獅子頭富豪國際酒店集團與金陵連鎖酒店旗下之南京東郊國賓館，攜手呈獻「國賓盛宴」──以招待國家元首及貴賓之完美禮饌，宴饗佳客。「國賓盛宴」，可謂集中國各地菜系之大成；其上承宮廷...

炎夏過後，漸踏入秋涼時份，又是熱辣辣煲仔菜上市的好時機。香港日航酒店桃李中菜廳由11月份起，以矜貴食材設計了多款時令煲仔菜，準備跟大家過一個暖意洋溢的秋冬。新登場的菜式皆配搭新穎...