我岩岩學煮野食...咩都唔識架...

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網誌分類:自己亂煮 |
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網誌日期:2008-07-06 08:50


響new york番黎買俾自己既手信,就係一盒自製薯蓉,一盒有兩pouch。於是番黎就整牛扒。牛扒求其響wellcome買左2舊hkd32既牛肩扒,有d根但係都唔錯,煎之前落左d 鹽同pepper吊味然後大火煎再轉慢火,味道好好,肉汁都keep到好juicy,但係舊扒太大舊,煎耐好耐煎極中間都唔係好熟變左medium rare,下次再埋呢隻厚扒果陣可能會切開兩半煎。黎緊都可能要再煮多幾餐steak,因為買左2盒果d咁既薯蓉。

整左咁多大象因為呢期搞緊去印度既野,日有所思,夜有所煮。
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網誌標籤:牛扒, 薯蓉
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    kkoop 2009-08-15 19:12

    謝謝再加油哦
    . . . . . . . . . . .
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    bigbigbig 2009-08-14 19:06

    又係食牛扒薯茸呀,唉......悶.......

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    丁字褲辣妹 2009-08-12 17:26

    文章很棒給你加油
    . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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    bigbigbig 2009-08-07 20:07

    快D寫嘢呀.....
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    見習DJ DoubleG 2009-07-26 02:31

    i love mashed potatos!!! YUMYUM!
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    正能量 2009-07-25 00:03

    感覺扖好似好玩具咁ga

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    單身女子 2009-07-24 18:52

    幫你衝人氣唷 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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    Dicky 2009-07-21 10:19

    幾好wor,簡簡單單,方便d 新手去煮!
    Nice to meet you~~
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    AT 2009-07-11 16:13

    wow, 妳好, 妳的blog好有心機, 做得好好,

    而且食物簡單易做, 我得閒叫我個煮食新手fd要多多參考下至得~

    煎牛扒我有時會加少少拔蘭地黎吊味, 會好香咖~

    p.s. 成名似乎都幾慘, 咁多廣告塞住, 睇回應睇得好苦咖播... poor~

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    光從黑暗中照耀 2009-07-11 16:00

    您好,我是從Yahoo主頁知到您個blog既!(

    to my  blog ok?

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    rheavv 2009-07-11 15:55

    你個blog個名...笑死我呀...

    得閒教我整素食丫~~~
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    2009-07-11 15:25

    您好,我是從Yahoo主頁知到您個blog既!(不過廣告變多了)
    可以交個朋友嗎?^^"

    說起跟食譜,有次整中式甜品時跟著拿譜的話煮了兩小時(其實聽母親說只需二十分鐘),
    結果一整晚也在洗鍋Orz";
    不過我也是每晚煮給家人吃才慢慢學到煮食的^^"

    PS:大象是怎樣切呢?可不可以教一下我?

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    e Chan 2009-07-11 13:43

    吃完飯最好, 吃什麼東西?

    答案是: Click here

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    大妹 2009-07-11 12:25

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  • 團結起來, 向 Y BLOG 頑固封建宗教勢力說不!

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    http://hk.myblog.yahoo.com/leo_new360/

    http://LeoMusicHk6.spaces.live.com/
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    【 小武 】 2009-07-11 12:04

    靜玟,今年 3歲。  沒有 眼睛和嘴唇。  已經死了。 看完不傳者- 靜玟今晚一點會在 床邊看著你喔。今晚會在天花板上看著你喔,還會一直叫著你的名字
     在1994年6月29號,某人因把這封信刪除,第二天他突然死亡 , 被人發他的屍體,連醫生也不知他突然死亡的原因 , 身邊的親人先後因連串的不明原因死亡和人間蒸發。如果你把這封信刪除的話,你的家人會在5天內死亡,如果你在看 這封信的24小時內,傳給30個人你家人不會鬧鬼。 把這封信發給你的30個朋友,10天後,你喜歡的人就會喜歡上你。如果不發,你媽媽會在50天後,被車撞死(很靈)不知道誰傳的  ,我也是被逼
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    大妹 2009-07-11 10:34

    我最近都玩過一個分析自己的心理測驗, 勁準呀, 準到我自己都唔相信咁準

    聽講呢個測驗, 係由德國人研究, 有成七頁紙咁多, 雖然好多野填, 但係結果係超準, 大家試下

     


    超準心理測驗

     

     

    但係結果係超準, 大家試下
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    AJ 2009-07-11 08:47

    如果想煮D,可以係煎到半生時用微波爐叮佢30秒
    薯蓉 照wind個做法去整都好好食~可以係薯蓉上邊加小小蕃茜碎
    咁個賣相會好睇好多~
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    wind 2009-07-11 04:39

    我都係煮食新手!!!
    但聽講逢親牛肉都唔好落鹽bor...因為會令肉質好「鞋」...@@
    我未試過落鹽...都係跟人地落生抽...

    薯蓉其實話易唔易話難唔難
    只係薯仔去皮切粒再煮滾佢、我次次都先大火再中火咁煮佢廿分鐘、
    跟住倒晒d水用薯蓉器壓扁佢...(唔煮耐會勁難壓蓉...我既慘痛經驗...)
    一邊加細半碗牛奶同一匙微波完溶晒既牛油加鹽就好好味!!!

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    2009-07-11 02:51

    你個blog好正

    最重要d野食真係易整+v+

    又出得黎見人~~~岩哂我

     

    我今日都自己試整意大利煙肉意粉

    不過我係自己亂撞....連煙肉,,洋聰都無= =

    因為我係岩岩先睇到你個blog ja,,,,,,

    搵日要試多次啊

     

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    小桂子 2009-07-11 01:11

    你點樣整都咁多大象架, 好厲害!

     

    我搵左好多美容coupon同埋有我的美容心得同product review分享, 得閒去下我個blog睇下啦:

    http://beauty-kingdom.blogspot.com

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    Jocelyn<3 2009-07-10 23:38

    恭喜你成為yahoo用戶
    仲有你個名好搞笑-v-
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    Yuen 2009-07-10 23:04

    你真係好有創意呀!(笑)
    你煮都唔差而且重好有心思!(睇到薯蓉上既大象!)
    其實香港都有得買一D用熱水沖既即食薯蓉,
    不過好唔好食就見人見志!!
    P.S.你已經比我好架啦!!我最勁都係煎旦...
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    大妹 2009-07-10 22:47

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    e!!achoM 2009-07-10 21:10

    你好勁啊.....希望你長做長有

    支持你啊........

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    cary 2009-07-10 19:04

    試吓用大豆素排, 易煮, 健康, 又更減碳環保!

    祝 好!

    http://hk.myblog.yahoo.com/allarelove-healthfoodshop (參考材料介紹)

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    MEICATMEI 2009-07-10 18:30

    恭喜你登上YAHOO的用戶分享! 賣相好吸引好似好好食, 加油呀!

    MinaShop最新夏季服飾! 歡迎按圖進入參觀!

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    大妹 2009-07-10 18:02

    PSP


    鐘意打機的你, 有福了, 免費一部全新PSP送給你, D去攞啦!

  • 整得好靚呀 我都係新丁一個 不過D野炒完就上碟咋 ~~~ 
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    Kary Star* 2009-07-10 17:17

    陳慧琳未為仔仔改名
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    jokit 2009-07-10 17:03

    螢幕前的男士, 你還是單身嗎?

     

    ?? 溝女你識嗎? ?

     

    網主你好!祝你身體健康, 工作愉快!

     

    同時在此向各位單身已久的男仕介紹一本新書!!

     

    美女愛野獸

     

    此書由香港人編寫 , 事面上絕無出售 , 它沒有精美的設計 , 也沒有數學課本的厚度 , 只有你應該知道和受用一生的溝女知識 , 保證令你視為秘笈收藏。
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    你將會學到 :

    - 「表白」是自掘墳墓的簡稱

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    !!相信「緣份」或已婚者 , 勿看!!

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    Kary Star* 2009-07-10 16:46

    陳慧琳未為仔仔改名
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    Kary Star* 2009-07-10 16:42

    焦點!陳慧琳生咗喇!
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    Kary Star* 2009-07-10 16:42

    焦點!陳慧琳生咗喇!
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    股爺 2009-07-10 16:42

    股爺路過,留個腳印。

    謝謝你的分享

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    ch1ng k1 2009-07-10 16:37

    Ha10^^

    你係yahoo主頁度出現~

    恭喜你^^

    ♥回c0mMEn2♥
    ♥回c0mMEn2♥
    ♥回c0mMEn2♥
    ♥回c0mMEn2♥
    ♥回c0mMEn2♥
    ♥回c0mMEn2♥
    ♥回c0mMEn2♥喇

    要回哦>.<

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    JIM 2009-07-10 16:29

    可惡, 煮得咁好都話自己差

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    JIM 2009-07-10 16:29

    可惡, 煮得咁好都話自己差

  • 這是私人回應
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    大妹 2009-07-10 16:25

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    姬絲奵......mee 2009-07-10 16:12

    HAHA......你個名好攪笑~~
  • 煮燶D...個名好攪笑

    又返咗好多日韓新鞋款呀..你都上嚟睇睇啦

    http://qoozi.maifou.net/

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    accessory-wholesale3 2009-03-30 07:00

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    korea-wholesale3 2009-03-15 16:47

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    korea1-wholesale3 2009-02-07 16:36

    ~飾品批發,少量可批,有圖可用~24

    http://www.board.idv.tw/

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    MaGgiE 2009-01-09 10:26

    你個人去左邊呀?

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  • 網誌分類:跟blogger煮 |
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    網誌日期:2008-06-09 00:03
    呢排勁懶,去完PHUKET番黎就係咁,唔知係咪受果面既HEA環境影響,近來只係煮得一個送。又係跟通少整。難度:2 (1為最易,5為最難/最煩)初哥入廚時間:35分鐘材料:1- 無骨豬扒6塊 (6 bo...
    回應(4) | 引用(0)
  • 網誌分類:跟雜誌煮 |
    圖片
    網誌日期:2008-05-20 02:09
    呢排整得多中餐,於是決定一轉口味整個意粉食下。其實對於我無啦啦走去整意粉,pk oliver是有點意見的,佢覺得我應該煮好左幾樣先,先至搞其他野,每樣整d未煮到好好味或好知道個trick就又轉...
    回應(8) | 引用(0)
  • 網誌分類:跟cook book煮 |
    圖片
    網誌日期:2008-05-15 23:53
    無可否認,呢個送係近期煮送以黎賣相至差既一個,核突到我就咁用部手機影左就算……不過其實佢味道係好好味,我阿媽都話好味架,最後因賣相問題阿媽俾左7.5分,唯有安慰自己話學野係有learning...
    回應(7) | 引用(0)
    網誌標籤:黑椒洋蔥蛋, 洋蔥,
  • 網誌分類:跟雜誌煮 |
    圖片
    網誌日期:2008-05-15 00:03
    我會買既雜誌唔多,一係就新假期,一係就U MAGAZINE,通常都會睇個COVER做咩先買。呢排唔知點解勁鐘意買雜誌,除左由以前間唔中買,到而家變左係會期期買,兼仲會買多一本 - LISA 味道!我一...
    回應(5) | 引用(0)
    網誌標籤:檸檬排骨, 豆豉
  • 網誌分類:跟blogger煮 |
    圖片
    網誌日期:2008-05-08 23:25
    今日有D累,所以今次我又係跟通少煮個超級簡單既送,全部可以響大昌搞掂,雖然咁簡單,我都竟然又搞錯!!我應該買栗米忌廉,點知買錯左栗米粒呀!我仲要唔係食果陣發覺,食果陣剩係覺得D栗...
    回應(4) | 引用(0)
  • 網誌分類:跟報紙煮 |
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    網誌日期:2008-05-05 06:32
    前排食剩d西蘭花放左響雪櫃,於是就去左wellcome買左D菇煮左呢個送,都無跟食譜,就咁將d料放埋一切煮…對於將d蔬菜類亂咁煮而家都有d把握,同埋無咁驚死一定要跟食譜先敢煮,希望第時我可以...
    回應(2) | 引用(0)
  • 網誌分類:跟報紙煮 |
    圖片
    網誌日期:2008-05-04 19:52
    呢道菜係兩年前一個廚師朋友教我整既,我話我唔識煮送,於是佢就隨手寫左呢個送既材料俾我,呢個送真係非常易整又好味!平時煎雞翼呀豬扒呀都可能要醃,煮呢個就咩都唔駛,好似我地咁如果去w...
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