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      返香港食大閘蟹.

      網誌分類：Share good stuff. |
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      網誌日期：2009-02-10 14:02



      選在去年年尾回港就是襯秋高氣爽, 可以有机會品嚐大閘蟹. 

      那天專程到九龍城買蟹.

      市政局街市對面的蟹店, 成行成市.







      這些是典型的香港商店.





      恩賜 和 SA 姨 是無線电視名劇 "家好月圓" 的男女角, 這劇我也看完了.

      他的肚奄是呈尖狀的, 而 SA 姨的肚奄是圓形的.






      都唔平啊!



       

      太太與妹妹們正在選購大閘蟹.





      巳經蒸熟了.
        
      只需折開海草, 將蟹反轉, 再將肚奄拔開, 就可用小匙吃那滋味無窮的蟹羔.



         

      人們都說, 一般以兩隻起, 四隻止. 多吃了味道会打折扣, 所以我吃了四隻. 

      見到碟上的葉嗎？ 那是紫蘇葉, 能解魚蟹毒.

      還有薑醋, 是用來調味的. 

      雖然蟹黃的膽固醇很高, 但每隔數年才有机會吃一次, 請放過我吧 ！





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      網誌標籤：clear water lake crab hong kong seafood
      共7個回應
      • 檢舉

        強人 2009-03-12 20:13

        九龍城要吃吓泰國菜，同清真牛肉包呀!
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        Eddie2009-03-13 17:52

        下次回港我一定去食. 到時再請教妳給我多些資料.
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        Kana 2009-02-17 23:18

        wow.....yummy  yummy wor~~

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        Eddie2009-02-18 16:56

        Yeah, it was warm and soft and delicious...
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        sp 2009-02-13 01:24


        別客氣!使人很懷念的九龍城
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        BigDaddy 2009-02-12 07:55

        Good eat!! I have never try it, but I am sure they are tasty!!!
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        Eddie2009-02-12 16:51

        Hi, Buddy, next time when you go to Hong Kong, you must try it, at least five !  肥妹沈殿霞手術後要食夠大閘蟹才鬆容就木 ！可想而知這種海鮮是多麼tasty. 
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        Thoughts 2009-02-11 10:22

        After having four, you still wanted more, right? 
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        Eddie2009-02-12 16:46

        Yes, I did say that, and they did give me one more. I was so embarrassed ! 
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        Carol 2009-02-11 09:00

        我上年都有食過呀, 真係超正
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        Eddie2009-02-12 16:44

        真係講起都流口水 ！不過唔好食太多, 老婆鬧..
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        sp 2009-02-10 23:36

        您取境取得很靚，無想過九龍城好靚


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        Eddie2009-02-12 16:41

        過獎, 過獎 , 其實對香港人來說, 以前九龍城係好靚及很重要. 當無線電視仍在九龍塘廣播道經營時, 九龍城有好多靚人, 因為電視藝員及明星都去食晏. 尤其是啟德機場還在時, 九龍城是出入香港必經之地..... 
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      • 很想為你們做得更多更好

        2009-12-05 11:11

              作為班主任， 我很想同學都能在愉悅的環境下，健康成長。 沒有憂慮地，學習......

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      • Playing badmintoon with my co...

        2009-03-29 22:57

        Recently I found that playing badmintoon is becomming more and more popular than other sports. when I&......

        zhouzhuo zhouzhuo

      • 長跑日後記

        2009-12-18 22:36

        此照片攝於仔仔 F1校運會 一年匆匆過去了,第二屆長跑日就上星期五舉行,我繼續做義工,在其中一個位置為同學打氣,學......

        sp sp

      • 見到陳沖呀

        2009-12-22 09:19

        今日與兩個女去行街街，寶貝女想入去一間平價貨品店睇嘢，我心想，你隻衰女又要買嘢，未及時阻止之際，佢已一個箭......

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