重新開幕........

最新網誌

編輯 關閉
網誌分類:珊記戚風 |
圖片
網誌日期:2009-08-13 11:30

記得認識斑蘭蛋糕時o係o既泰國,大家冇睇錯,係o係泰國而唔係o係Singapore,我地成班西環之友仲叫左佢做“彭丹蛋糕”添﹗哈哈....勁搞笑﹗之前都收過幾次呢隻Singapore手信,真係幾好味,所以早排見到D人post左個食譜出黎,又搞到我心思思想試下整。

呢個係我第一次整o既斑蘭蛋糕,mm.....呢個蛋糕我覺得唔係話咁成功,雖然蛋糕質地都算細密,但倒扣完個蛋糕面濕哂,仲痴住哂個架,莫非我倒扣時放得唔夠高????同埋蛋糕好似有D熟有D唔熟咁,唔豬呢....再研究下先﹗

最近發覺好多Blogger都有整戚風蛋糕,搞到我都好想試下,開頭見D人好似個個都用戚風模,我就諗....唔通真係要個模???莫非真係好D???但買左,屋企又多樣野架播,點好呢???但最終我都係敵唔過魔鬼,最終都買左個戚風模,不過就冇買Blogger所講o既KAI,只係是是旦旦o既二記買左個戚風模,買左返去o個晚,又急不及待返屋企開工﹗開工﹗開工﹗

出爐喇﹗

引用(0)
  • 檢舉

    豬.公館 2009-11-04 12:17

    專營BB/小童衫仔、褲仔、各式日用品及小玩意,歡迎參觀選購!^_^

    以上留言只打擾一次,請見諒!
  • 依我既愚見,戚風d lonlon應該平均細細個咁,個蛋糕好鬆軟有彈性,除左材料份量,應該同個人拌蛋糕漿既方法同手勢有好直接關係!
    你d lonlon都好似好平均呀!
    檢舉

    Fanny@Shan2009-09-01 11:49

    彈性我都覺得都OK...但我就覺得D lon lon好似大左D囉﹗

    下次再黎過﹗

  • 檢舉

    MEME1314 2009-08-19 10:57

    LOOK GOOD呀, 多謝你既豬肉干~

    檢舉

    Fanny@Shan2009-08-21 11:46

    唔使客氣,不過我覺得今次D豬肉干整得咸左D﹗
  • 檢舉

    準少奶奶 2009-08-14 14:34

    look very yummy~~~~

    檢舉

    Fanny@Shan2009-08-21 11:45

    都OK架﹗哈哈哈
  • 如果倒扣完仲濕,會唔會係水份量太多,又或者焗得未夠時間?!
    不過都幾靚仔呀!
    個個都話好食,我到而家都未食過班蘭蛋糕!嘻~
    檢舉

    Fanny@Shan2009-08-21 11:45

    我又想問下你,其實戚風裡面D "lon lon",應該要係大D定係細密D架???? 我而家呢個,又合唔合格呀?? 比D意見丫﹗THX!!

  • 檢舉

    馬騮大王 2009-08-14 09:24

    比第一次整真係進步好多喎~~!! 加油!
    檢舉

    Fanny@Shan2009-08-21 11:41

    我會繼續努力架喇﹗

更多網誌

網誌分類

瀏覽日期

2009
S M T W T F S
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31