喂!咁得閒黎坐坐呀,留個言啦!

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  • 網誌分類:今晚食乜餸 |
    網誌日期:2008-07-29 11:33
    睇左上星期一個飲食節目入面介紹吉朱扒, 偷下師先 1. 首先朱扒插洞, 界根, 踏軟 2. 用鹽糖調味 3.post上小麥粉, 上旦汁, 面包糠 4. 每邊炸2分鐘, 完成! 真係幾好味bor, 好成功呀!  
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  • 網誌分類:今晚食乜餸 |
    網誌日期:2008-05-26 11:10
     昨日凱晴教左我整 "法式西多士" 等我整番個愛心早餐 法式西多士 旦白2只打起加入旦黃2只混合 面包去皮, 2片中間"查"花生醬 面包加入旦汁, 再炸 最後加練奶&...
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  • 網誌分類:今晚食乜餸 |
    網誌日期:2008-05-22 14:56
    好耐冇寫blog,今日痴係條根就寫啦! 昨晚cooking: 滷水紅蘿蔔雞翼 做去: 用滷水加冰糖煮滾, 加入角切紅蘿蔔15分鐘, 加入已出水雞翼快火煮滾, 再用慢火15分鐘, 關火焗一陣就完成. 面鼓煮豆...
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  • 網誌分類:今晚食乜餸 |
    網誌日期:2007-10-16 11:12
    最近愛上做果汁,到吉吉島買一大個哈密瓜,每日整一d...... 哈密瓜凍飲 (哈密瓜加冰用果汁機攪拌) 哈密瓜橙汁凍飲(哈密瓜加橙汁連果肉加冰用果汁機攪拌) 哈密瓜西柚汁凍飲(哈密瓜加西柚汁...
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  • 網誌分類:今晚食乜餸 |
    網誌日期:2007-09-05 11:12
    通菜炒牛肉!通菜擇好(只要莖唔要葉)牛肉切粗條牛肉調味:牛肉洗淨,祙乾,生抽,老抽,糖,胡椒粉,蠔油,麻油,生粉,水,按次序加入蒜頭一粒1. 炒牛肉,取出2.炒香蒜頭,加入通菜,炒至少...
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  • 網誌分類:今晚食乜餸 |
    網誌日期:2007-05-20 23:09
    呢2日都落大雨,超放假就享受下入廚樂啦!今日整左個蘿蔔牛腩及芋魚(失敗左,不要再提了)咁就講下個蘿蔔牛腩。蘿蔔牛腩清湯做法:坑腩一大件,先用滾水煮10分鐘,取出用凍水洗淨,重覆再做一...
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  • 網誌分類:今晚食乜餸 |
    網誌日期:2007-05-17 11:21
    已經好耐..好耐..冇更新個網,昨晚趁得閒就cooking dinner。1.豉汁蒸排骨2,菜甫旦3.炆節瓜4.香煎腐皮卷豉汁蒸排骨做法:排骨洗淨,用蒜容,豆豉(切碎),生抽,老抽,糖,酒,...
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  • 網誌分類:未分類 |
    網誌日期:2006-09-19 15:44
    上星期五已收到新卡片,今朝返到公司,老細先話下午有Luncheon,吓...唔係fa,我今日冇準備喎,個頭又亂,套衫又唔得....,老細話今日佢唔得閒去,你就代表公司去啦, 本來推左話唔得閒,見佢...
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  • 網誌分類:今晚食乜餸 |
    網誌日期:2006-08-07 18:08
    今次在壓力下要整一個生日旦糕,當知道要整就一直諗,整邊款好呢.....考慮多個因素,包括天氣熱,就決定整冰凍咖啡榛子mousse,呢款旦糕,要雪在冰箱過夜,口感似雪糕,非常通合炎熱夏天!材...
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  • 網誌分類:今晚食乜餸 |
    網誌日期:2006-07-25 14:13
    我好鍾意呢款甜品,經過上次的失敗,今次終於成功,好感動呢要做好一件事,原來需要好多配合,包括材炓,工具,時間,精神.......買左好幾本書,再網上亦找左好多資料,經多番研究終於成成。...
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  • 4娃@花盃

    2008-10-06 21:23

    今日930am就起身準備出街,因為我好想買嘢之前我不停病、不停感冒,跟著又忙幫小冬婚禮攪到我好想買嘢 今日仲魔鬼......

  • 砌模型

    2008-10-06 01:07

    近來刻意花多些時間砌模型,「完成」了不少存貨,更有一些是跟朋友一起砌好的。 說起砌模型,可謂一直是自小至......

  • 享受是...

    2008-09-30 06:48

    ... 在一家室內簡約的咖啡店﹐享受著一杯香滑的卡布奇諾和Pain au chocolat....

  • 美心MX天使蛋糕

    2008-09-23 20:52

    昨天慶祝媽咪生日..食完峰壽司之後再返屋企切蛋糕...其實上個月阿哥生日都食過依個蛋糕...但因為覺得佢好好食所以......

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