半圓形的伯爵紅茶朱古力蛋糕
不是時間不對 便是報得太遲 而她堅持一定要學
原因是 ~ 買了半圓形的模多時 還未剪彩
(但原來步驟繁複 不敢肯定她家的模具會有見光的一天)
終於在十一月的一個星期四晚如願 同行的還有 R & 感恩
這天真的已經很累 早晨起來 上麵包堂 晚上再在紅色廚房站三個鐘
6:30 到達 皇位已被佔據 哀家唯有由一號位遷到七號 幸好四人仍能圍在一起上堂
原來 Alfred 熟讀本人的網誌 竟能隨口說出我的近況
還質問本小姐是否已成功做出 Macaroon? 真的要硬上霸王課乎?
當他當眾問我 "大官" 去了那裡時... 真的有點汗顏 (竟然記得 "大官" 這暗號啊!!!)
甜品並不易做 但卻十分滋味 外型又特別討好
更是第一次學懂朱古力槍的操作過程
原來用槍一噴 就如化了妝一樣 能掩蓋瑕疵
原來此槍在港買的話不算便宜
原來用它前要將附近物件都蓋好 否則朱古力會糖花四濺
原來... 我都有少許想擁有一把 (只是少許.... 父親大人不必認真)
十時下課 感恩為保蛋糕平安 先行告退
我們三人加上 Y 先生 又到了"德興" 談天說地
一碗魚蛋粉吃足個多小時 名符其實 ~ 口水多過茶
一杯凍檸茶喝至一滴不留才捨得離去
依例把靚女 R 送回家.... 隧道依例塞車
凍檸茶俏俏全數流到膀胱 一路上急得不得了
不敢深夜時份要求到 R 家打擾世伯伯母
終於安全到了R家樓下 R 要介紹一個好友給我認識
雖然只是點個頭 握握手 但也總不能不下車吧?
好不容易挨到東九龍 將軍澳隧道又實施單管雙程行車
沒有弄濕車箱 真的要多謝老天爺
八個 Earl Grey Cream Brulee Light Milk Chocolate Mousse Cake
拿了兩個給爸媽 一個給大官的婆婆 三個給網友 (六個美女每人只得半個 好可憐)
剩餘的與大官分甘同味 吃過的都說好吃好吃 看來這個蛋糕真的很受歡迎
Alfred 你要加多幾班了!!!
Jen Jen 2009-11-10 14:57
Zoecat 2009-11-09 23:26
買左支槍,但係唔識用呢 : P, 今個星期六要搵Alfred教下先.
cha cha 2009-11-08 23:54
okok.. thanks ^^
Zoecat 2009-11-07 15:13
文妮2009-11-08 19:58
老闆娘之 collection 2009-11-06 10:45
我都覺得呢個cake 有d 難度
文妮2009-11-06 17:21
AL 2009-11-05 23:27
文妮2009-11-05 23:42
貓姐 2009-11-05 21:20
文妮2009-11-06 17:20
莎莉豪 2009-11-05 17:28
文妮2009-11-05 17:40
Cala 2009-11-05 17:06
文妮2009-11-05 17:39
Friend C 2009-11-05 12:46
文妮2009-11-05 17:39
bigheadMABEL@草 2009-11-05 12:38
文妮2009-11-05 17:39
國仔 2009-11-05 09:54
http://hk.myblog.yahoo.com/yhkblog/article?mid=85556
貓姐 2009-11-05 08:58
我都有學過呢個蛋糕, 妳有無玩朱古力噴槍? 好好玩呀~
PS: Alfred同阿謙都有巡blog架, 我d嘢佢哋都記得一清二楚
文妮2009-11-05 17:38
Crystal 2009-11-05 01:03
有得食係我地既福氣,一 d 都唔可憐!
多謝晒你呢件好味到震的蛋糕!估唔到真係可以食多半件!
文妮2009-11-05 17:38
萱萱 2009-11-05 00:44
小少爺 2009-11-05 00:12
詳情請看以下網誌:
http://hk.myblog.yahoo.com/finding-way/article?mid=6191
祝各位寫BLOG愉快!
曉霞 2009-11-04 23:32
陳小三 2009-11-04 21:18
如果可以的話真的很想跟ALFRED學整蛋糕
但真的太遠了
文妮2009-11-05 17:37
mango☆芒果 2009-11-04 20:51
文妮2009-11-05 17:36
Wing 2009-11-04 20:14
文妮2009-11-05 17:35
巴士佬老婆 2009-11-04 19:10
文妮2009-11-05 17:34
二少 2009-11-04 18:03
文妮2009-11-05 17:33
阿銘 2009-11-04 17:24
文妮2009-11-05 17:33
ireneblue88 2009-11-04 16:25
睇你嘅 blog 真係好開心,生活點滴都成了題材,寫得生動活潑,不論美事壊事,都變成好事!
多謝你老遠攜來靚餅,比我哋可一嚐美味呢!
Haha....估唔到Alfred 會熟讀你個blog,要快D成功做出Macaroon la!
文妮2009-11-05 17:32
開心‧女人 Angela 2009-11-04 16:01
由早忙到晚 還可以樂在其中 大小姐精力可嘉
文妮2009-11-05 17:32
Hallelujah@YY’S Cake 2009-11-04 15:19
你的講述真的很有趣,最好笑就係....在車去唔到厠所...哈...
這蛋糕聽聞好好味,我都未有機做試呀!!!
文妮2009-11-05 17:31
大小姐‧Y夫人 2009-11-04 14:51
但原來步驟繁複 不敢肯定她家的模具會有見光的一天-->
btw, 你係咪想用激將法? 唔work架喎
文妮2009-11-04 14:54
LoC9 2009-11-04 14:36
LoC9 2009-11-04 14:36
文妮2009-11-05 17:30
Cherry Poon 2009-11-04 14:07
文妮2009-11-05 17:30
AL 2009-11-04 13:58
好靚呀!同埋d餅友一齊上堂真係好開心啊!
文妮2009-11-05 17:28
文迪迪 2009-11-04 13:52
超靚呀呢個餅
咁你一路忍住未好辛苦囉
文妮2009-11-05 17:28
峰仔 2009-11-04 13:48
mickeycheese 2009-11-04 13:30
文妮! 你宮心計對白上身. 笑c人. 你真係好好人啦. 送同學返家. 我會繼續睇你寫卜. 唔知點解你的文筆真係幾好. 搞到我唔睇你唔安樂...因太吸引....
文妮2009-11-05 17:27
Kim 2009-11-04 12:57
文妮2009-11-05 17:26
Kim 2009-11-04 12:49
文妮2009-11-05 17:25
cycheung 2009-11-04 12:46
文妮2009-11-05 17:25
莎莉豪 2009-11-04 12:23
文妮2009-11-05 17:20
B 2009-11-04 12:05
好開心呢......一班朋友一齊上堂.......
整得咁靚......賜你一個糖蓮子....等你苦中有點甜.....
文妮2009-11-05 17:18
bon bon 2009-11-04 12:05
多謝你山長水遠運送美餅相贈,好好味
我會學
文妮2009-11-05 17:17
nekokaren 2009-11-04 11:51
文妮2009-11-05 17:16
大小姐‧Y夫人 2009-11-04 11:45
恭喜賀喜Friend C!
睇黎你真係宮心計上腦
之後仲有兩堂星期四, 你瞓個晏覺先黎呀
文妮2009-11-05 17:15
大小姐‧Y夫人 2009-11-04 11:37
文妮2009-11-05 17:14
Friend C 2009-11-04 11:35
文妮2009-11-05 17:14
Friend C 2009-11-04 11:34
文妮2009-11-05 17:13