網誌分類:私房菜@蛋糕篇 |
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網誌日期:2009-07-04 12:07
Angel Cake
雪糕~雪糕~再雪糕........要用蛋黃~蛋黃~再蛋黃.......剩下蛋白~蛋白~再蛋白
Angel Cake 就係由整雪糕而製作的副產品, 整左蛋白戚風, 好似簡單左啲, 不如做個copy cat抄美心. 成品都似模似樣呀 ^_^

抆cream技巧仍有待改進, 因為仍然是抆到樣衰衰.

在日本買回來的心型戚風模, 終於用得著呀






fsdf 5分鐘前
Hymanisaac 比比媽 2009-10-02 18:12
mommy dearest 2009-10-02 15:39
mommy dearest 2009-09-16 23:47
Gael 2009-08-29 10:48
muse muse 2009-08-18 00:34
Tracy@為夢想而忙碌 2009-08-15 14:58
LaamTracy 2009-07-26 11:11
Hi Ter
好耐冇見啦!我都好耐冇整戚風蛋糕
Eva 2009-07-23 14:34
嘻嘻!!
整得好好噃, 我都成日話整....不過真係超級懶 >.<
小柔美 2009-07-17 23:39
正呀,我都整左,不過同你有小小吾同, 你靚好多好多...
MarkMark 2009-07-13 15:50
泡泡茶 2009-07-09 17:13
mommy dearest 2009-07-09 16:28
winnievv 2009-07-07 08:35
粒珠 2009-07-05 21:08
我都打算整呀!
因為真係有太多蛋白喇!hahahahah.
Ter2009-07-06 17:28
喵喵~* 2009-07-05 16:13
adaw 2009-07-05 10:04
Kelly's Fusionology 2009-07-04 21:19