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由 2009-11-22 至 2009-12-09

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網誌分類:隨心–食療分享 |
網誌日期:2009-11-24 09:28
隆冬天氣乾燥,很多人都認為頭髮出現斷掉、枯黃、乾旱無彈性,甚至脫落等情況,乃無可避免。中醫師認為,都市人工作壓力大,平日缺乏調養,是壯年人髮質受損的主因。如能針對成因作調理,問題自可迎刃而解。

  由體質決定

  註冊中醫師黎小慧指,健康秀髮是臟腑精氣充沛,血氣旺盛的表徵。故如臟腑有所虧損,再遇上秋冬乾冷氣候,即易致髮乾、髮黃及掉髮等問題。髮質受損成因包括:首為腎精不足,有云「腎為先天之本」「腎主骨,其華在髮」。即腎臟健康可反映在頭髮上,換言之要護髮,必須先調理腎虛。其次為肝氣不足,因「肝主血,而髮為血餘」,即肝是製造血的器官,如血已不足,自會停供養分予頭髮,致其枯黃易掉落,有以上問題者多為長者。另如有瘀血阻滯,均會阻礙血氣運行,並侵襲髮根。最後,如體內血熱積聚,血熱生風,風邪也可致頭髮養分不足,導致皮膚病,最終損害髮根。後兩者則多為青壯年人士常見的問題。

  外內兼備增成效

  針對以上成因,黎醫師表示可利用中藥內服外塗,增強療效。如生薑有驅風理氣功效、何首烏則潤髮補血,另大葉茶可清除血熱。「除可按體質調配用藥外,煮成藥液外塗亦可被皮膚吸收,加強療效。」另配合簡單食療,也有助秋冬護髮。

  保髮六忌諱

  1. 忌思慮過度,壓力纏身,令血熱積聚,難以排解。

  2. 忌飲凍食辣,辛辣、凍飲可形成濕痰,應以溫和熱食為主。

  3. 忌勞碌無休,肝腎需要足夠睡眠才可令氣血回復,休息不足自易虧損。

  4. 忌冷熱不調,油髮者用較暖水洗頭;乾髮質用較冷水洗頭。

  5. 忌食土茯苓後飲茶,科學研究已指出,進食土茯苓後飲茶,可直接導致掉髮。

  6. 忌亂食用中藥,部分清熱解毒中藥,運用不當亦有可能增掉髮風險。

  強髮湯水

  何首烏黑豆湯

  材料: 何首烏五錢、黑豆二両、杜仲一両、桑寄生一両、豬展半斤。

  製法: 將黑豆浸過夜備用,各藥材洗淨後與豬展同下,以六碗水用慢火煲三小時。

  功效: 調理腎虛、益精潤髮。

  北芪當歸瘦肉湯

  材料: 北芪五錢、當歸三錢、赤芍五錢、川芎三錢、補骨脂三錢、黑豆五錢、瘦肉半斤。

  煮法: 將黑豆浸過夜備用,瀝乾後與各藥材同下,以六碗水用慢火煲三小時。

  功效: 滋陰補血、溫脾補腎。

  ■孕婦以薑汁洗頭這傳統智慧,其實取自中醫驅風邪理論。

  ■工作壓力致髮質變弱,乃肝腎受損警號。

  • 網誌分類:隨意 - 文章分享 |
    網誌日期:2009-11-24 09:26
    黎醫師表示,由於人體頭部穴道十分密集,每日按穴除可調節有關臟腑功能外,更可刺激頭皮氣血,持之以恒具護髮養髮功效。以指腹用陰力按壓,避免過度用力或被指甲刮傷頭皮。建議在洗頭時,頭...
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    網誌標籤:按穴具護髮養髮
  • 網誌分類:隨心–食療分享 |
    網誌日期:2009-11-22 10:10
    立冬已過,表示正式踏入冬季,進入日短夜長陽氣潛藏的日子,日常生活中,應祛寒就溫。中醫遵循秋冬養陰,根據「無擾乎陽」的原則,主張滋陰潛陽,護衛陽氣,宜食水魚、羊肉、龜、桑椹、桂圓...
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  • 網誌分類:隨意 - 文章分享 |
    網誌日期:2009-11-22 10:08
    疲勞是很多香港人面對的問題,每天要應付排山倒海的工作,體力再好也難以長期支撐。這時,你需要好好休息,充充電,再迎接面前的挑戰。可是,如果疲勞狀態持續超過半年,休息後未見改善,而...
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  • 網誌分類:隨意 - 文章分享 |
    網誌日期:2009-11-22 10:06
            生機飲食廚師及導師謝旻姬稱,生機飲食法於歐美、台灣及日本等地已流行多年,鑑於港人對「生食」概念一直不大接受,直至近年食物安全事故頻繁,...
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  • 網誌分類:隨意 - 文章分享 |
    網誌日期:2009-11-22 10:05
                    高脂高糖飲食令都市人患慢性病風險不斷增加,近年的食物安全問題更令人心惶惶。集有機和高營養...
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    網誌標籤:紅茄、生機飲食
  • 網誌分類:隨意 - 文章分享 |
    網誌日期:2009-11-22 10:01
    基督教聯合那打素社康服務佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華說,古時中醫雖然沒有「慢性疲勞綜合徵」這個病名,但就有「虛勞」、「鬱症」及「痹症」等診斷,主要是指倦怠、乏力、懈惰、四肢...
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    網誌標籤:慢性疲勞綜合徵
  • 網誌分類:隨心–食療分享 |
    網誌日期:2009-11-22 09:59
    黨參糯米粥 材料﹕黨參30克、淮山粉50克、糯米50克、紅糖或鹽適量 製法﹕黨參切成薄片,與糯米及淮山粉同煮成粥,可因應個人口味加紅糖或鹽調味,趁溫服用,每周2至3次 功效﹕可補益元氣...
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  • 網誌分類:隨心–食療分享 |
    網誌日期:2009-11-22 09:54
            番茄翠玉瓜闊條麵(6份)        卡路里:每份約60kcal(傳統每份至少200kcal)   特點:以翠玉瓜條取代...
  • 網誌分類:隨心–食療分享 |
    網誌日期:2009-11-22 09:53
    支氣管哮喘相當於中醫學的哮病,多由於宿痰伏肺,遇誘因或感邪引動,以致肺失肅降而引起,並以陣發性呼吸喘促和喉中哮鳴為主要臨床特徵。一般以傍晚、夜間或清晨為最常見,多在氣候變化如由...
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