早前收到表姐從香港寄來的郵包，原來是好可愛的聖誕禮物啊！當中有這個曲奇模，一看見便喜歡！為了試用這個模，焗了些牛油曲奇。。。有了牛油薑餅人。

每逢十一二月，都會在店舖看見大量關於聖誕曲奇的雜志。因為相片美美的，每年總是忍不住會買一兩本回家！續上一篇的迷你撻仔，還試了這個食譜。紅白色的聖誕波波，其實是 Red Velvet Whoopie...

近日在廚房忙著，搞東搞西。希望這個十二月，在節日將近的時節，可以焗焗焗！1/2 cup butter, softened3 oz cream cheese, softened1 cup flour1/2 cup chopped semisweet chocolate pieces2...

原來上次做馬卡龍以經是年半前的事了！（重溫肥加菲大戰馬卡龍）第二次挑戰馬卡龍，有點壓力。。。希望第一次的成功不只是僥幸，希望第二次的成品能比第一次的出色。結果，還算可以吧！一個...

Cinnamon graham cookie base + smooth organic pumpkin filling+ a dollop of fresh cream =A simple autumn treat.

A couple of months ago, I was lacking inspiration so posted a status update on Facebook that went something like this: "What to bake next? Leave me a request and I shall tr...

想清了家中的燕麥片，所以就在 cookbooks 內尋找食譜。。。看見這款 {Peanut butter and chocolate oatmeal cookie}，好特別，就試試啦！H 好喜歡，原本給他帶回公司的那份，竟然給他一人吃...

入秋，天氣開始轉涼，大家要好好保重身體，小心感冒啊！薑可以拘寒，這個時節，吃件 Ginger Pound Cake 就最好不過。為了加強蛋糕的薑味，還加入了 candied ginger。2 1/2 cups flour1.5 cup...

曲奇也會「性感」？是呀，因為這種曲奇非常薄，薄得通透，被稱為 Lace Cookie。。。Lace，不是很性感嗎？這個 Pecan Lace Cookie 好香，好脆，有 nut 味又有焦糖味，好好味！只可惜，曲奇異...

忽然想起要做個生日蛋糕給 H （對，禮物和卡都準備好，但卻忘了蛋糕？！），看看家裡有甚麼材料。。。來個朱古力豆腐香蕉蛋糕吧！簡單地裝飾了蛋糕，希望 birthday boy 喜歡！慶祝活動是甚麼...