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A stage where every man must play his part - Shakespeare

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Gordon Ramsay’s Crispy Salmon

網誌分類：煮飯仔 |

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網誌日期：2009-08-05 17:23

Gordon Ramsay 絕不是電視廚師那麼簡單，因為電視廚師的難度甚低，在鏡頭前不停說有多好吃，電視機前的觀眾都無法確實有多好吃。

Gordon Ramsay 還是一個粗口廚師，而且火爆，煮飯講粗口真是見人見智。

Gordon Ramsay 學歷不高，足球員 (不是英超) 出身，而現在卻成為米芝蓮廚神，在英國及世界很多大城市均有他的餐廳，可謂享負盛名。

今次我是跟他的菜譜煮的，又簡單，又快捷，最重要是又好味。除了刨薯仔皮用了些時間 (很討厭刨皮)，再加上要煮軟那些薯仔用了些時間外，如果用罐頭新薯，15分鐘內可以上碟。三文魚低脂，有Omega-3，是 oily fish 的一種，傳聞保護心臟!

為甚麼大廚師大多都是男人，而女人只被叫做煮飯婆?

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網誌標籤：Gordon Ramsay, 三文魚, Omega-3, oily fish, 米芝蓮, 電視廚師

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共12個回應

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icicle 2009-08-17 16:30

Nigella Lawson 可能係現今最靚的煮飯婆 !

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小白2009-08-17 17:41

絕對贊成! 我鍾意睇佢教煮嘢食，除咗甜品!
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ckcheng 2009-08-08 21:00

在外國都好多女人是名廚。例如例如美味情緣Catherine Zeta-Jones

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小白2009-08-10 09:02

咁又係，加上佢仲係兼職演員!
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煮一煮 2009-08-06 23:30

嘩﹗專業出品，真係睇見都知剛熟，有汁啦﹗

喂﹗有無餐湯飲呀﹖

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小白2009-08-07 13:53

無呀，再整湯就會好多嘢整! 我都係實際至上! 我有時邊煮飯邊上網或周圍走，但有啲食物真係要睇火!
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超哥 2009-08-06 21:25

好吖，咁就齊齊煮飯仔，唔好嬲啦，白姐姐。

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小白2009-08-07 13:56

嘩無亂叫白姐姐呀，人地以為我係白韻琴! 我不是才女呀!
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Kat 2009-08-06 19:10

通常食親西餐，我都係叫魚嘅，熟嘅三文魚都好好食架！

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小白2009-08-06 20:01

如果自己煮，又知個啲工文魚係新鮮，就可以唔煮到勁全熟，上圖果條中間部份是剛熟。
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超哥 2009-08-06 11:59

煮飯呢的粗重功夫都係留番俾男人做喇，因為女人要瘦身、扮靚同寫 BLOG 嘛 ......

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小白2009-08-06 12:21

雖然你以上所講既野係我地既終身職業，但煮飯仔啲咁好玩既野我係唔會放棄架!
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阿添 2009-08-06 09:05

Look very yummy!

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小白2009-08-06 09:58
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[香下婆] Mrs. Payne 2009-08-06 04:58

第一個留言時, 張相未load到. yahoo blog又有問題. 响香港日間時間睇blog都load唔到相.

而家終於睇到張相. 個 presentation 好 pro 呀! 唔講真係以為响餐廳影嘅相咋!

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小白2009-08-06 08:50

係我家餐廳
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[香下婆] Mrs. Payne 2009-08-05 22:30

我覺得 gordon ramsay 教嘅餸比較 practical. 都啱一般家庭煮. 比起 jamie oliver 更啱煮 (希望你唔係佢 fan 啦, 因為我已經唔係咁鍾意佢, 佢出名後踩埋去politics, 都唔專注 cooking. 好多人試過佢間餐廳都會唔好食, 又貴, 雖然我未試過, 但空穴來風, 未必無因嘅)

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小白2009-08-06 12:17

其實係我偶然睇到佢教煮呢個菜好容易 (你知佢地成日都簡單複雜化)，所以就跟住煮。果次佢係一個人係廚房度教 (所以好啲)。平時睇佢啲節目時，睇見佢成日都 "懶" 火爆咁，睇到好煩厭，所以都會即刻轉台。我都鍾意睇 Jamie Oliver既節目。好可愛既大男孩，唔係太留意佢為人，撞啱有得睇先睇，唔會特登睇!
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郭師奶 2009-08-05 19:41

好好味喎,流晒口水喇...........

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小白2009-08-06 08:38

好容易煮!
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Ray Amuro 2009-08-05 18:01

因為以前D人重男輕女,所以叫煮飯婆,

現在時代不同再沒有歧視

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小白2009-08-06 08:37

而家啲大廚都係男人佔大多數!!
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aooyy 2009-08-05 17:24

祝你事事順心. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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小白2009-08-06 08:36

多謝到訪!

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