網誌分類:煮食和飲飲食食 |
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網誌日期:2009-11-23 16:11


星期六煮了快熟Risotto(in 12 minutes) 加上隔夜素菜。



南乳燒雞

右上角的雞油汁就用下圖的吸針吸回雞身上,超好玩亦好實用。


自家種的白菜與香草。


白浸雞,吊高king水


浸冰水後好晶瑩。
原先打算買隻細雞做鹽焗雞,但買不到,買了大的,於是轉鈦做一雞二吃。不過時間拿掐不準,二種雞都未熟透,要加時再煮。




ceceliad 2009-11-25 19:57
向小善致敬,它使人生旅程較為平順。
..................................................janus 2009-11-25 17:37