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網誌日期:2007-08-17 16:14

繼上次七一回歸大食會, 上上星期六到了"嘟妹"的家舉行, 機地由新界西轉戰到港島半山, 因她有個大爐.  可措, 除大爐外, 其他配套不足, 攪到8點多才有的食.

Lemon Tart (最後太倦, 冇做個馬令)


Green Tea & Red Bean Cake (by Sherman)


肥牛卷大蒜

豬肉干


Ham & Honeymelon

 

斬大嚿叉燒


Sukiyaki
- 自調的Sukiyaki湯底

- 在CitySuper買的貴貴"絹"豆腐, 非常滑滑
- 手打鳥冬 (上次日本買來的鳥冬粉)



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    網誌日期:2007-08-08 15:22
    上兩星期, 跟Fai sir學的.第一次 跟Fai sir學cake, 第一次 玩朱古力.....
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    網誌日期:2007-07-24 23:27
    今天的晚餐..... 星期日已準備好的漢堡牛牛, 為了今晚的客人..... 妹妹 和 ML... 都是我的至愛.還有很大的進步空間... 
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    網誌日期:2007-07-09 18:05
    Very nice Quiche,  今次加入mushroom給同事吃.  這東東一定要encore.
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    網誌日期:2007-07-04 12:51
    Creme Brulee severed with Raspberry sauce終於成功的提拉米酥, 成本好貴啊!"Quiche" from May 給的食譜,  Quiche 這名字是 Shirlan教的, 原來是原至法國, 在英國好常...
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    網誌日期:2007-05-22 17:37
    我們私下把部門分了三條拉, 我們是C拉!  C拉於上星期六舉辦了一次拉會(所謂拉會, 其實是飲,食,玩 及講是非的聚會).看看我們的成品....Blueberry MuffinBanana Muffin焗蜜糖鶏翼煎餃子 (...
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    網誌日期:2007-05-14 23:55
    亞堅的食譜, Blueberry muffin. 超好味, 一出焗便食了兩個. 跟我以前認為最好味的馬莎muffin一樣好吃!!!這個是跟Candy的 豆腐芝士mousse, 我好賴, 沒有加pound cake. 好滑.  還是覺得La...
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    網誌日期:2007-05-06 16:21
    跟亞堅的食譜整的, 比較鬆軟.
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    網誌日期:2007-05-04 17:08
    Day 3天氣 : 非常寒冬, 有點雨今天我們到"橫濱", 先到"八景島"看Aqua Museum, 看朋友的照片, 日劇"海猿", 覺得好靚才決定到的, 但是被偏了. 這個Aqua Museum...
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    網誌日期:2007-05-03 13:53
    Day 2天氣 : 整天不停的下雨, 非常寒冷很早很早起床, 到築地. 去到"壽司大"沒人排隊?! 原來是日休息. 結果去了"壽司清"也不錯.  之後, 到小巷買了鰻魚玉子燒, 好好...
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