倆小口子吃飯實在比較難控制份量和菜式，煮得太多總吃不完，隔飱餸有害無益，煮得太簡單又覺得生活過於單調，所以我從健康飲食中儘量變化，務求每飧飯都有一鍋湯和兩味小菜，小菜真係小小一...

                  近排我開始每朝都飲這類蔬果汁，清整腸胃之餘，皮膚亦稍見改善。家中雪柜常備...

一直以來都愛玩「自家泡製」，並不表示我很棒，只是自家獨愛簡單的味道。雖然製作上有一定的步驟，但循序漸進，成果總可教自己多一點點滿足 - 生活的味道。 早前瀏覽各方網誌，踫上有影片示...

早前從網上學了包糭手法，技巧總算掌握中，包過「家傳」的咸肉糭，心思思想試甜糭，但家人對梘水蓮蓉糭又似乎沒多大食趣，最后選了食材極簡單的「紅荳糭」罷了！ 我還自家泡製了「桂花糖漿...

眼看朋友們的風乾機十分吸引，心思思也想買一台，奈何香港的廚房細小，家中大小廚柜早已爆滿，所以不作畸想了。  幸好，我有一台蠻好的大焗爐，一切都好辦事了，呵呵呵...... 十元六個...

今年我要學包糭，主要是我倆位寳貝女，異常喜歡吃我家奶奶的五月糭，可是嫲嫲年事已長，包糭成了她的大負擔了。 我從未曾諗過會學包糭，首先自己覺得吃糉會很滯，第二久聽我媽媽投訴包糭的...

每晚飯後散步成了我們的習慣，大約一小時的步途中，多是分享不同的話題，有時候也會默默地踱步，感覺上都有點奇怪.....人就是這樣有高低的起伏吧！ 住家晚飱總是平實無華，清淡健康為尚，我...

自從回家後，的飲食當然由我一手包辦，每天連早飱都要有點變化，有時候都會頭痕，我實在很「有限公司」！幸好，每次整這「中式早飱@home」，他還欣然接受呢！ 這生滾生魚片粥很好味，因我...