蘿蔔牛腩 番茄湯 帶子炒蛋

枝竹火煵煲 1.快火油落起鑊，中火將燒腩煎至金黃 2.浸於熱水10分鐘，再隔水備用 3.落油將蒜頭菁葱爆香燒肉、芋絲和枝竹 4.再加水蓋材料一半 5.炆20分鐘 臘腸炒芥蘭 1.臘腸先蒸或煲約10分...

1.洗淨生菜 2.浸竹笙、冬菇、雲耳備用(浸透) 3.把蠔油大大湯匙、少許鹽、少許糖、少許麻油醃(雞、冬菇、雲耳)，並且拌勻 4.把拌勻的冬菇雲耳雞放在生菜、竹笙 5.大火(9段火)蒸十分鐘，便成

牛油生菜炒珊瑚蚌 1.熱鍋，放入牛油同珊瑚蚌 2.放入小小水同生茶焗一焗 3.狂炒 叉燒菜甫炒蛋 1.切碎叉燒同菜甫備用 2.落油，炒叉燒同菜甫 3.最後混入蛋汁 早上吃八方餃子