新年前, 無聊時, 見到廚房有味淋, 鼓油, 紹酒, 麻油, 同水, (味淋同鼓油1:1, 水就係佢地加埋既1:2, 即係水係2) 跟住..................煲滾佢地, 攤凍!齊水烚D雞蛋7分鐘, 又攤凍, 跟住掉晒佢...

今晚自已老作左兩樣送, 覺得味道都唔錯又易整, 同大家分享下啦! (但得我一個人吃, 無人俾COMMENTS我架啵 !!!!KEKE)南瓜茶樹菇糙米RISOTTO材料: (四人份)糙米     &...

早前強迫王公子去花墟幫我買幾棵草返來, (有15蚊, 有25蚊) 其中一棵basil生到好靚仔呀! 本來諗住煮拉麵既我見到佢咁鬼欣欣向榮, 就決定向佢開刀啦! 趁成間屋得返我一個, 我又可以扮大廚啦!!...

岩岩過左既星期六, IVY兩母女黎左我家, 十世前IVY已經話想食PIZZA, 好啦, 一於整PIZZA啦!!!!我叫IVY幫我CHOP到D車里茄做粒粒, 亞妹就幫媽咪放車里茄, 好乖呀下!跟住開始發功啦!唔知佢扮緊咩!...

上星期無無聊聊, 整左呢樽唔知幾時先用得既香草橄欖油. 做法超無難度. 首先就係揀香草啦, 我揀左Thyme, 除左係因為我鍾意佢陣除之外, 係因為佢支"逛"夠粗, 唔易浸爛, 即係大家揀h...

通常港女嗜好都不外乎買野, 但又唔可以成日買, 好在我仲多野嗜好就係食, 如果加埋自已整, 又可以買又可以食.  OK呀!!!之不過又無時間整咁多野, 我屋企方圓五百哩都無野買, 叫我呢D死懶...

而家天口興, LUNCH都唔想出去食, 同埋一定想食D凍野, 熱死辣辣呢, 最好有冷烏冬食架啦尋日整左柚子沙律, 食埋前晚D羅馬生菜, 仲有醃左D雞胸煎左佢, 嘩, 鞋到死呀D雞胸酸酸地凍冰冰都幾岩天時...

有時自已一個人又唔想出街食,都會買野返屋企整,又可以滿足下做廚師既夢想哦 本來仲有SALAD,但因為前晚唔想拎住支黑醋返屯門,所以係CITYSUPER時無買到呀原來屯門百佺係無得賣!!!!!!! 又連芝士...

有一晚我地去左食橋底辣蟹,在場有位朋友佢對亞叔講:  亞叔有無"薰蛋"呀?因為呢位朋友係第一次見,所以我只係心諗:  痴線, 呢到邊有薰蛋你吃呀!跟住亞叔話有呀, 轉頭就拎...

尋日整左想整好耐既豆腐芝士蛋糕, 點解咁耐都唔整? 因為我好怕魚膠粉既CAKE, 同埋唔洗焗既CHEESE CAKE 好似點都唔夠"痴叉", !我真係好鍾意吃豆腐, 咁一於試下啦, 我個餅底超好笑, ...