狂貴的飧廳自有非凡的氣勢
飛法國前,李婉華再三叮囑,要去里昂食青口,可惜我們的行程緊密,也因景清有公事在身,我們只能留在巴黎.
大會安排的两個隆重晚宴,其一在火車站改建成的巨型,氣派飧廳,室內装煌別树一格,可惜食物只是一般,頭盤的煙鸭胸似中式腊鴨,又硬又咸.
墊底的雅枝竹則似咸酸菜,可以想像如何教人失望.
主菜我點了牛仔肉,想試試正宗法國醬汁,味道尚可,祗是肉質未如理想,
第二飧在英皇佐治五世街上,服務奇慢,幸好食物質素有驚喜,飧前開胃小點是青瓜醬,青綠的小杯裡,除了青瓜的清新,更透着陣陣玖瑰花香,送到咀裡,嚼到爽口的銀耳.
主菜的鴨胸肉質尚可,醬汁則十分中國口味,似蠔油,飧後要求見見大厨,果然他說在北京及香港呆過七年,难怪食材中不忘渗入東方元素.
我們也曾找到出名的食肆,俩個人,一頓午飧盛惠299歐元,除了两杯粉红色香槟,其餘食物可以說是,不外如是.我还是比較享受路边歎咖啡的氣氛.
巴黎美食,領教过了!
火車站飧廳
路邊歎咖啡